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鲜牛奶化验是否有碱用什么试剂?还有别的化验项目都用什么试剂?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/15 01:29:29
鲜牛奶化验是否有碱用什么试剂?还有别的化验项目都用什么试剂?
可用紫色石蕊溶液,把牛奶倒入紫色石蕊溶液中,有H+{即酸}会变红色,有OH-{即碱}会变蓝色.或用酚酞溶液,有酸会不变色,有碱会变红色.