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草酸 柠檬酸 苹果酸 酒石酸 如何区分?

来源：学生作业帮 编辑：作业帮 分类：化学作业 时间：2024/05/21 11:34:49
草酸 柠檬酸 苹果酸 酒石酸 如何区分?
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1）酒石酸; COOH-COOH-COOH-COOH；酒石酸分子中具有两个手性碳原子,但由于分子的对称性,所以只有三个异构体,其中一个是内消旋体.
（2）苹果酸; 丁稀二酸加水时得到苹果酸.合成的苹果酸熔点为133℃,无旋光性,天然苹果酸为左旋体,熔点为100℃ .
（3）柠檬酸;柠檬酸存在于许多水果中,未成熟的柠檬中含量高达6%.柠檬酸是医院、食品工业等的原料,也是生物代谢的一个很重要的中间体.
（4）草酸；HOOC-COOH；又名乙二酸,是最简单的二元酸.晶体受热至100.1℃时失去结晶水,成为无水草酸.无水草酸的熔点为189.5℃,能溶于水或乙醇,不溶于乙醚.实验室可以利用草酸受热分解来制取一氧化碳气体.在人尿中也含有少量草酸,草酸钙是尿道结石的主要成分.
草酸,酒石酸,柠檬酸是几元酸 根系分泌物中的有机酸（如草酸,酒石酸,苹果酸,乙酸,柠檬酸,琥珀酸）,在100℃时会不会挥发? 用高效液相色谱法测果酒中有机酸含量时,酒石酸,苹果酸,柠檬酸,草酸,乳酸,乙酸,丁二酸的出峰次序? 柠檬酸 磷酸,草酸,酒石酸的酸性排列次序 羟基酸酸性比较：乳酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、没石子酸 草酸、柠檬酸、酒石酸等多元有机酸能否用 NaOH 溶液分步滴定 草酸,柠檬酸,酒石酸等有机多元酸能否用NaoH溶液滴定 钓鱼用是果酸什么酸?果酸有甘醇酸、乳酸、苹果酸、酒石酸、柠檬酸、杏仁酸等37种,用于钓鱼的究竟是那种 柠檬酸苹果酸钙是什么钙? 柠檬酸和酒石酸哪个酸强大 西红柿里有柠檬酸、苹果酸吗? ClO2与柠檬酸 苹果酸 的反应