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固定化的酵母细胞还活着吗
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
生物作业
时间:2024/05/23 23:13:44
固定化的酵母细胞还活着吗
当然是活着的.固定化细胞是把细胞固定在凝胶类物质中,一般是用于微生物产品的连续生产.细胞在凝胶类物质中不但可以正常代谢,而且可以繁殖.
当然,用一段时间后,细胞会不可避免地老化,生产效率下降,就要换一批了.
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