橘子皮中的液体是什么成分?（遇到火会有现象）

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：生物作业时间：2024/05/09 11:46:05

含有大量的维生素C和香精油,橙皮精油中柠檬烯含量高达90%~95%
,D-柠檬烯主要来源于芸香科植物如柑橘、柠檬类水果的果皮,通常从1吨果品中可提取3-5磅精油,其中90％为D-柠檬烯,其它约10％为产生橙味的醇、醛'酯等

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