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NH3为什么说是脂溶性物质,它不是溶于水吗,氨本身也是极性分子啊,根据相似相溶原理,它也不是脂溶性的啊

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/05 17:14:05
NH3为什么说是脂溶性物质,它不是溶于水吗,氨本身也是极性分子啊,根据相似相溶原理,它也不是脂溶性的啊
可生理书上说它是脂溶性的,易透过半透膜,相似的还有NO等,我感到很难理解,
脂溶性物质这只能说这种物质易溶于脂 ,而不是绝对地说就不溶于其他物质了 再者说脂不一定都是非极性分子 也有极性的(当不对称时)
再问: 但是脂一般都把它考虑为非极性吧,脂肪烃链是疏水基团的。另外这样来说那判断一种物质是脂溶性还是水溶性就没有一个恒定的标准咯,也就是说不能通过分子结构的特点来定论了,是吗??那哪些物质是脂溶性的就只能死记吗