怎样鉴别食品中的有毒物质?（如三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等）

来源：学生作业帮编辑：作业帮分类：化学作业时间：2024/05/10 20:37:18

怎样鉴别食品中的有毒物质?（如三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等）
我们是要做个化学研究课题,不要家里能进行的方法,最好介绍一个进实验室用些药品的方法.

不同的物质检测方法不一样
有的可能简单的显色化学反应就能知道（如瘦肉精等）
有的需要液相或气相色谱检测（如农药残留、三聚氰胺等）
有的需要原子吸收仪检测（如各种重金属）
再问：有没有中学实验室能做的
再答：很少，一般有害物质含量都不是很高，所以需要灵敏度较高的分析方法瘦肉精检测就是纯化学方法啊，不是都做成试纸了么

类似于三聚氰胺,瘦肉精,地沟油,苏丹红之类的食品有害物质（至少8个以上）我们吃的东西有可能是参地沟油,苏丹红、瘦肉精、三聚氰胺等添加食品出口给外国人的食品合格率接近百分百苏丹红、三聚氰胺是食品中有毒有害物质吗? 这两年我国的食品添加剂泛滥,类似三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精、毒豆芽之类的东西还有哪些? 如何根治地沟油、毒大米、三聚氰胺、苏丹红等食品安全问题? 这几年中国食品除了苏丹红,地沟油,毒馒头,三聚氰胺,瘦肉精,孔雀石绿,假鸡蛋,毒大米,皮革奶还有什这几年中国食品除了苏丹红,地沟油,毒馒头,三聚氰胺,瘦肉精,孔雀石绿,还有什么?没写完往下看中国是一会儿三聚氰胺,地沟油,注水肉,毒馒头,瘦肉精,苏丹红,等等,让我无比感动,天朝大国的完美病句题从瘦肉精、苏丹红到三聚氰胺,各种危害人体健康的食品添加剂防不胜防,而防止食物安全事故频发,已老师要求些一个报告,中国食品除了苏丹红,地沟油,毒馒头,三聚氰胺,瘦肉精,孔雀石绿,还有什么? 庐陵使者:早起,买根地沟油油条,切个苏丹红咸蛋,来杯掺了三聚氰胺的牛奶.中午,瘦肉精猪肉炒农药韭菜, 如何用“三聚氰胺”事件（或“瘦肉精”事件）作有关讲诚信的论据?