苹果的外观

苹果的外观

名称
　　1.1中文名称 词语：苹果 拼音：píngguǒ a.蔷薇科落叶乔木,叶椭圆形,有锯齿,花白微红,果实圆形,味甜,是普通的水果.为世界四大水果之一.b.这种植物的果实.1.2.外语名称 英文名称：apple 英文复数：apples 日文名称：リンゴ 1.3.相关谚语 An apple a day keeps the doctor away.一天一个苹果,医生不找你.The rotten apple injures its neighbours.一个坏朋友可以影响一群好人.When the apple is ripe,it will fall.苹果熟了自然会掉下来.
　　概括介绍
　　2.1.栽培历史 苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带,栽培历史已有5000年以上,已有一个朝代之久.中亚野苹果被认为是现代栽培苹果发源地之一,为欧洲及美国栽培苹果的原始种.枝和果
　　欧洲苹果栽培起源于希腊,随着300年前新大陆的发现,苹果由欧洲传入了美洲,日本在明治维新时代从欧美引入栽培,现代栽培苹果乃传至亚洲,此后澳洲、非洲也相继引入栽培.我国原产的绵苹果在秦汉时代就有记载,在魏晋时代已有栽培.贾思勰的《齐民要术》有关于柰和林檎的详细阐述.那就是现在的苹果,包括槟子在内.林檎即沙果,故苹果在我国的栽培历史已有二千多年,我国陕西、甘肃、新疆、青海至今仍有绵苹果分布,河西走廊地区是其中心产区.目前作为经济栽培的品种大部分由国外进入,被称为西洋苹果,栽培历史不到200年.
　　营养价值
　　苹果,古称柰,又叫滔婆,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一.它的营养价值和医疗价值都很高,每100g鲜苹果肉中含糖类15g,蛋白质0.2g,脂肪0.1g,粗纤维0.1g,钾110mg,钙0.11mg,磷11mg,铁0.3mg,胡萝卜素0.08mg,维生素B1为0.01mg,维生素B2为0.01mg,尼克酸0.1mg,还含有锌及山梨醇、香橙素、维生素C等营养物质,被越来越多的人称为“大夫第一药”.许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天吃苹果,号称“苹果日”.主要含碳水化合物,大部分是糖.中医认为苹果有生津、润肺；除烦解暑、开胃醒酒、止泻的功效.现代医学认为对高血压的防治有一定的作用.功效 苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素.近期,根据美国科学家布鲁斯.罗林斯的研究成果表明,未成熟或半熟的苹果,具有防辐射的作用,苹果的成熟需要大量的日射,能有效吸收阳光中的射线,近期,美国硅谷小数办公室已将苹果作为防辐射的主要物品,他们认为苹果的防辐射作用远远大于仙人掌和芦荟,而且比起刺手的仙人掌要更美观.其性味甘酸而平、无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效.吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低.所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”.现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响.苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果.并且它还能有效地降低胆固醇.苹果还能防癌,防铅中毒.祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效.青苹果
　　城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功.准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应.吃苹果既能减肥,又能帮助消化.且苹果中含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是构成大脑所必须的营养成分.苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育.苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力.但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口.适用人群 非常适合婴幼儿、老人和病人食用.