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煮粥时,水开了放米和水没开放米,煮出来有什么区别?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/06 05:37:43
煮粥时,水开了放米和水没开放米,煮出来有什么区别?
如题
水开了再放米,那样的话米会没熟就烂了,因为水开的温度是一百度,而米煮熟的温度在一百以下,因此在水开时把米放进里面,米的外表的一些已经熟了,而米内部还是生的,因此要把米里部煮熟还要很长时间,但外表已经熟了,等到内部熟了那时也已经把外表煮烂了
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