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维生素是人体必须的营养和能量物质吗

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/05/21 12:42:00
维生素是人体必须的营养和能量物质吗
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是的哦,
人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐(矿物质)、维生素、水和纤维素7类.
维生素可以帮助人体消化食物,提高疾病免疫力.只要你的饮食均衡,自然获得人体需要的维生素,而不需要特别的补充.维生素凭借控制组织的生长和修补,以及刺激热能的制造来确保细胞的正常工作.维生素分为两大类,可溶于脂肪的维生素和不可溶于脂肪的维生素.可溶于脂肪的维生素包括维生素A、D、E和K.
维生素A:可促进人体的免疫力,维护皮肤和头发的健康,保护呼吸消化道和尿道内壁免受感染.维生素A还可以提高视力.它的摄取渠道主要是牛奶、鱼肝油、肝脏等.
维生素D:它主要来源于鱼肝油、蛋黄、牛奶等食物.它的最佳来源是阳光,维生素D经阳光于皮下制造.多吃含维生素D的食物可以增加钙和磷,强健牙齿和骨骼,更可保持健康的血液凝结、肌肉和神经.
维生素E:它来自于植物油、绿色蔬菜、鱼和肉.它可以帮助增多肌肉和红血球.能保护肺部及其他组织的细胞内层,可以减少细胞老化.
维生素K:这种维生素是正常血凝所必须的.人体通常可以自己制造 所需要的维生素K,植物油、肝脏和蛋黄中也含有维生素K.
不可溶于脂肪的维生素包括维生素B和C,因为,它们会经过尿道排出体外,所以需要经常补充.
维生素B1:它存在于全麦面包、肝、豆类和肉类中,能促进人体糖份和脂肪酸正常的新陈代谢,帮助人体从食物中获得能量,更有助于心脏和神经系统的正常机能.
维生素B2:来自于牛奶和蔬菜中,是皮肤和口腔健康所需要的物质.
维生素B6:主要来源于马铃薯、香蕉、鱼类等食物.可促成红血球和抗体的形成,帮助人体适量吸收蛋白质.
维生素B12:瘦肉、肝和乳制品中都含有这种物质.多吃可以帮助制造细胞内的遗传物
钙质如红血球、白血球和肠细胞等,更可保持神经系统的健康.
维生素C:新鲜的水果和蔬菜中都含有维生素C,生吃可以吸收更多的营养,它可以保证牙齿、骨骼和血管健康,还有抗氧化功能、增加免疫力,加速伤口愈合.