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(2007•临沂模拟)小明和妈妈去商场购买电饭锅.他从品种繁多的电饭锅说明书中取出一份,表中所示即是该说明书中的一部分.

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:物理作业 时间:2024/05/21 07:54:15
(2007•临沂模拟)小明和妈妈去商场购买电饭锅.他从品种繁多的电饭锅说明书中取出一份,表中所示即是该说明书中的一部分.小明与妈妈商量后,购买了型号为MG-TD35型的电饭锅.回家后他在此电饭锅内装上1.5L温度为20℃的水,发现通电16min后水开始沸腾.
型号 MG-TD35 MG-TD45 MG-TD55
电源 220V  50Hz 220V  50Hz 220V  50Hz
额定功率(W) 600 700 900
煮米量(杯) 2~7 3~9 4~12
长×宽×高(mm) 334×266×307.6 334×266×323.6 354×286×350.6
煮饭方式 直接加热 直接加热 直接加热
(1)电饭锅煮熟食物是利用了什么物理知识?小明使用电饭锅时能量是如何转化的?
(2)根据以上条件,请你估算出该电饭锅的效率?
(1)电饭锅是利用电流的热效应工作的,电饭锅工作时,电能转化为内能.
(2)估算方法:在锅内装入1.5L、温度为20℃的水,通电后16min水开始沸腾(水温为100℃).
①16min电饭锅消耗电能(总功):
W=Pt=600W×16×60s=576000J;
②∵ρ=
m
V,
∴水的质量m=ρV=1.0×103kg/m3×1.5×10-3m3=1.5kg.
水吸热(有用功):
Q=cm(t-t0)=4.2×103J/(kg•℃)×1.5kg×(100℃-20℃)=504000J;
③η=
Q吸
W总×100%=
504000J
576000J×100%=87.5%.
答:(1)利用了电流的热效应.电能转化为内能.
(2)在锅内装入1.5L、温度为20℃的水,通电后16min水开始沸腾(水温为100℃),估算电饭锅的效率为87.5%.