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浓硫酸与蔗糖的脱水实验时为什么能闻到刺激性气体

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:化学作业 时间:2024/05/17 04:27:18
浓硫酸与蔗糖的脱水实验时为什么能闻到刺激性气体
蔗糖的分子式为:C12H22O11,被浓硫酸脱水后只剩下碳,接着碳与浓硫酸发生氧化还原反应,浓硫酸被还原成SO2,所以会有刺激性气味气体生成.同时还生成CO2和H2O.