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巧克力和牛奶一起吃会怎样?
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/13 21:14:34
巧克力和牛奶一起吃会怎样?
牛奶与巧克力同食不宜:牛奶含丰富的蛋白质秘钙,巧克力则含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的钙会与巧克力中的草酸结合成一种不溶于水的草酸钙,食用后不但不吸收,还会发生腹泻、头发干枯等症状,影响生长发育.
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