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食品工业用加工助剂是否属于食品添加剂?

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:综合作业 时间:2024/03/29 19:42:59
食品工业用加工助剂是否属于食品添加剂?
食品工业用加工助剂作为食品添加剂中的一类,一般在食品加工过程中使用,且在食品终产品中基本无残留,有特殊规定的除外.在中国GB2760—2007《食品添加剂使用卫生标准》[1](以下简称GB2760—2007)中,对加工助剂实行允许使用的名单制管理 查看原帖