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(2014•黄冈)时下,《舌尖上的中国》第二季正在央视热播,中国人更需要“舌尖上的安全”.下列有关食品安全和健康生活方式

来源:学生作业帮 编辑:作业帮 分类:生物作业 时间:2024/05/09 12:11:46
(2014•黄冈)时下,《舌尖上的中国》第二季正在央视热播,中国人更需要“舌尖上的安全”.下列有关食品安全和健康生活方式的认识,错误的是(  )

A.桶装水一旦打开,应尽量在短期内使用完,否则容易滋生细菌
B.即使是轻微变质的食物经高温煮过后,也不可以食用
C.艾滋病的传播途径主要是接触传播,所以我们要避免与艾滋病患者接触
D.正处在身体生长发育期的青少年学生,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等食品
桶装水与外界隔绝,细菌不能进入.而一旦打开,应尽量在短期内使用完,否则容易滋生细菌.A叙述正确;
A、即使是轻微变质的食物里含有微生物代谢的终产物(毒素),经高温煮过后,也不可以食用.B叙述正确;
C、艾滋病的传播途径主要是血液传播、性传播和母婴传播,正常接触不会感染.C叙述错误;
D、蛋白质是构成人体细胞的基本物质.正处在身体生长发育期的青少年学生,应适当多吃鱼、肉、奶、蛋等含蛋白质等食品.D叙述正确.
故选:C