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呈味核苷酸二钠 成分
来源:学生作业帮 编辑:
作业帮
分类:
综合作业
时间:2024/05/21 19:01:53
呈味核苷酸二钠 成分
呈味核苷酸二钠是新一代的核苷酸类食品增鲜剂.本品是由5'-肌苷酸二钠(IMP)和5'-鸟苷酸二钠(GMP)按1:1的比例混合而成,可直接加入到食品中,起增鲜作用.您可以在网上搜索生产此物品的厂家进行了解相应情况.
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