藻类植物对人类有哪些益处?

藻类植物对人类有哪些益处?

（一）藻类植物在渔业方面 在各种水域中生长的藻类,都直接或间接是鱼类的饵料,其中尤以小型藻类为佳.所有的鱼苗都以藻类与浮游动物为食,当浮游动物缺乏时,它们就只吃藻类.某些杂食性鱼类也偏食藻类,如鱼（PHoxinus）.非洲鲫鱼、遮目鱼也主要以藻类为食料.
　　当人们对池塘中施加肥料时,藻类能够大量繁殖,如绿球藻目（纤维藻、栅藻、小球藻等属）、绿色鞭毛藻类（衣藻、翼胞藻、梭藻等属）和裸藻类.实践已证明,水中经济动物发展的好坏,完全由作饵料的藻类发展情况所决定.
　　许多藻类的生命周期很短,它们死后的身体很容易被分解,因此不断地形成微小的有机物质供池塘底部小动物作食物,这些小动物是鱼类很好的饲料.
　　海岸附近生长的藻类,既是鱼类的食料,又是鱼类极好的产卵场所,可以保护鱼卵及鱼苗.
　　当然,藻类对渔业也有一定的损害.如绿球藻类在鲤鱼和鲈鱼的皮肤和鳃上可引起化脓现象；一种斑鳟鱼被颤藻属的一些种类侵袭而死亡.某些蓝藻如铜色微囊藻、水花鱼腥藻对鱼类有毒.
　　（二）藻类植物在生态环境的作用
藻类植物在光合作用过程放出氧气,能促进细菌活动,以加速水中有机物的分解,使污水净化.分解过程中产生的CO2,又可在藻类的光合作用中被利用或排除.
　　某些藻类对周围环境反应非常敏感,可作为水的生物分析中生物指示物.复杂的藻类群落的性质和数量,按照水的化学组合成分而改变.因此,通过水体中一定的藻类区系,可反映出水的不清程度特性的外貌.同时也给水的自净过程有一特殊性的表征.
　　某些藻类有吸收和积累有害元素的能力,有害元素可通过藻类植物体内的解毒作用和生理过程逐步降解和消除.
　　某些轮藻在生长过程中产生的物质对蚊十分有害,故轮藻间接地起到了灭蚊的作用.
　　（三）藻类植物在农业、畜牧业的影响 蓝绿藻能固定大气中的氮,这些固氮生物死亡后,含氮化合物就进入土壤中,使土壤肥沃.热带地区的稻田就是借蓝绿藻之助而得以维持高产.有些藻类本身虽无固氮能力,但由于它的存在能促进固氮细菌增强固氮能力.
　　藻类可用作家畜的辅助饲料.海洋研究所对有饲用价值的海藻作了全面的化学分析,研制成功禽用和兽用的海藻粉（SM）饲料添加剂.实验证明,这种海藻粉对鸡、鸭、猪、奶牛的产蛋率、增重率和产奶量的提高都有明显的效果,可使鸡的生长速度提高10—12％,鸭产蛋率提高17—26％,猪日增重提高6—16％,奶牛产奶量增加6—10％.
　　（四）藻类植物与人体健康 藻类含有大量碳水化合物、蛋白质、脂肪、无机盐、各种维生素和有机碘,对人体健康十分有益.
　　紫菜是人们经常食用的红藻门植物,它的干重含25—35％的粗蛋白,5％的碳水化合物,维生素C的含量为柑橘的一半.食用海带可降压、防癌,其内所含碘可治疗和预防甲状腺肿.提取藻胶酸钙盐可止血.从石花菜属等海藻中提取的琼胶,可生产果酱、冰淇淋,在制肥皂、牙膏等方面也有应用.
　　海生绿藻体内含有一定数量的锗,它可增加人体血液吸收氧气,促进新陈代谢,防止老化的功能.由海藻中提取的卡拉胶、琼胶、藻胶用于治病早有记载.藻胶可用于腹泻和痢疾,琼胶是一种通便剂.