黄酒是米酒吗

在中国广阔的地域上,有很多地方人们认为黄酒和米酒是等同的.湖北的孝感米酒闻名全国,湖北襄阳的牛肉面、牛杂面也很出名,再来上一碗地道的襄阳黄酒真是太惬意了,所以在很多湖北人看来黄酒和米酒是没有区别的.苏

黄酒是以谷物、红薯.糯米等为原料,经过蒸煮、糖化和发酵、压滤而成的酿造酒.料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成.米酒,又叫酒酿,甜酒.古人叫“醴”.南方

醪糟,是南方常见的传统地方风味小吃.主要原料是江米,所以也叫江米酒.酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”.作菜用的超市就可以买到制作方法准备的材料：糯米,甜酒的药饼（不用很多,一小块就可以）,一个小

必须用酒曲,用酵母不行超市跟大的干菜调料店有酒曲我在调料店买过“安琪”酒曲,是小袋的,几毛钱.麦曲,主要用于黄酒的酿造；小曲,主要用于黄酒和小曲白酒的酿造；红曲,主要用于红曲酒、米酒的酿造（红曲酒是黄

米酒,又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒,也是汉民族的特产之一,有悠久的饮用历史.　　米酒与黄酒有很多近似之处,因此有些地方也把黄酒称为“米酒”.它们的区别是：米酒只用大米作为原料,使用的是甜酒发酵曲,制作工序

手工黄酒?楼主说的是塔牌黄酒吧?目前好像就它还在坚持手工酿酒了.楼主要是爱喝酒的话,就像白酒、红酒那样在吃饭时候喝就可以了,黄酒的味略有点甜,口感比较绵软,其实比白酒红酒更好喝呢.手工黄酒的意思就是非

黄酒是米酿造的,但不是自己造的啊,自己加甜酒曲造的那是酒酿,不能用来泡阿胶.常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,随便哪种都行.

米酒酒精度数低颜色是白色透明.黄酒酒精度数高颜色是黄色.

料酒的营养成分是来源于黄酒,再加入花椒、大料、桂皮、丁香、砂仁、姜等多种香料酿制而成.料酒可以增加食物的香味,去腥解腻,同时,它还富含多种人体必需的营养成分,甚至还可以保持叶绿素.料酒含有黄酒必备的8

酒本身是不伤害人体的.而且就是粮食的精华.只要好处.现在酒被人所误导成为一种罪魁祸首的原因就是他们喝的太多了.就好比你吃饭只吃1碗的.你非要灌.10碗进去.你说伤肠胃么.所以要适当.一天一小杯酒可以了

孩子你是哪的人?我是湖北人你有听说孝感米酒没?米酒是用糯米+酒曲做的这个是米酒的连接http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=0&tn=baiduimagedet

米酒与黄酒的区别黄酒,又称老酒、饭酒和绍兴酒,在日本被称为“液体蛋糕”,是汉民族的特产,酒中的瑰宝,也是世界上最古老的人造饮料之一,距今已有6000多年的历史,由米与发酵曲和药酒酿造而成,性热味甘苦；

不是,黄酒是米酒的一种

要回答这个问题,首先我们得对溶液和乳浊液的概念有个清晰的认识：溶液是由至少两种物质组成的均一、稳定的混合物,被分散的物质（溶质）以分子或更小的质点分散于另一物质（溶剂）中.物质在常温时有固体、液体和气

主要区别和联系：1、料酒,就是专门用于烹饪调味的酒.料酒在一定程度上就叫黄酒,实际就是用30％～50％的黄酒做原料,另外再加入一些香料和调味料做成.2、米酒,又叫酒酿,甜酒.米酒是用大米作为原料,多用

花雕酒,又称“状元红”、“女儿红”.在各地的花雕酒当中,字号最老的当属浙江绍兴的花雕酒.绍兴酒种颇丰,有元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒等,而花雕又是当中最富特色的.黄酒是我国的民族特产,也称为

绍酒是谷物酿造酒的统称,酒度寻常在15度左右.可归属黄酒类,是以食粮为原料酿的酿造酒（不包括醇化的白酒）.

是,产生了酒精（C2H5OH）

不一样~米酒水是加热挥发过的米酒~

一样的.米酒-制作工艺米酒将糯米淘洗干净,用冷水泡4－5小时,笼屉上放干净的屉布,将米直接放在屉布上蒸熟.因米已经过浸泡,已经涨了,不需要象蒸饭那样,在饭盆里加水.蒸熟的米放在干净的盆里,待温度降到3