作业帮高压锅里水的沸点是多少
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/13 04:46:15
这是因为水的蒸汽压问题.在常压下,水在100度时蒸汽就饱和了,但是在有压力的情况下,水需要更高的温度才能使水蒸汽饱和.你想一下,在有压力的情况下,水分子要脱离水面的分子吸引力也需要更高的能量才能逃脱,
沸点:液体发生沸腾时的温度.当液体沸腾时,在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等,气泡才有可能长大并上升,所以,沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度.液体的沸点跟外部压强有
首先,压强大了水的沸点就高了,原来要95度时谁就可以开了,高压锅内增加压强了可能要到120度水才开,水开了就要汽化温度就不升高了.所以用高压锅增加了煮食物时的锅内温度,虽然烧水的时候要比一般锅慢一点点
首先如果是这样的话我们用高压锅少的水和用普通锅烧的水的沸点都一样了这一点你就已经理解错了家里煮食物的压力锅就是利用液体的沸点随气压的增大而升高的原理制成的.压力锅有良好的密封性,可使锅内获得较大的压强
水沸腾时的温度叫做水的沸点,我们平常说“水的沸点是100℃”,那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度.那么水的沸点是不是一成不变呢?不是的.水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了,沸
家用高压锅里最高温度可达摄氏一百二十度
大米粥（水米为1：10）、小米+大米（1：12）、大米+薏米（1：8）、腊八粥（1：8）米、豆、干枣提前泡.除腊八粥以外,煮粥时放一片清洗过的竹炭,这样会去除自来水中的异味和吸附有害杂质.
在标准气压下,水的沸点就是100摄氏度但在大多数情况下,都要低于此值,因为海拔相对海平面要高在高压锅中,会由于锅体本身设定值的不同而使水的沸点不同在一般情况下,家用高压锅的水沸点为120摄氏度
高压锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的,生产厂家设计时,高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力,而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8之间,这样,就可以保证正常使用的高压锅绝对不
真空就没压强,立刻沸腾了.沸腾吸热.
水的沸点与时间是没有关系的,这个问题是这样的水的沸点和压强有关系,压强越高水的沸点越高,由于液态水的温度只能达到沸点而不能继续升高,也就是说,在一个大气压情况下,水最高只能达到100℃.高压锅内的压强
就是140度达到沸点以后温度不再变化
人们常用的高压锅的原理是:加热使高压锅内的气压__大于__外界的大气压,水的沸点就会__升高__,这样容易将饭煮熟
在一个大气压的情况下～水的沸点为100度～高压后～锅里的水在大于一个大气压的环境下沸腾～温度更高
1错气压增大使水的沸点升高正常沸水100度高压锅内水的温度超过100度2错可能是吸热的同时又放热吸收的热量等于放出的热量3错水在0度时不再放热它还是液态,放出热量就开始凝固,但水温不变
100度
高压锅最大承受的内部气压决定于减压阀,可能不相同通常情况下锅内气压大于一标准大气压,水的沸点高于水在一个标准大气压下的沸点,在100摄氏度以上.（高海拔地区是特殊情况）希望对你有所帮助.
设锅内气体压力为P大气压为P1（此处可省略）由力的平衡G阀门+P1S=PSm阀门g+P1S=PS19.2*10-3kg*10N/kg+1*105Pa*12*10-6M^2=P*12*10-6只有P是未
气压大,因此沸点高,就像在高原地区气压较低,水开的温度不到100°C
压力,降低