作业帮高压锅中水的沸点
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/14 11:23:51
沸点:液体发生沸腾时的温度.当液体沸腾时,在其内部所形成的气泡中的饱和蒸汽压必须与外界施予的压强相等,气泡才有可能长大并上升,所以,沸点也就是液体的饱和蒸汽压等于外界压强的温度.液体的沸点跟外部压强有
首先,压强大了水的沸点就高了,原来要95度时谁就可以开了,高压锅内增加压强了可能要到120度水才开,水开了就要汽化温度就不升高了.所以用高压锅增加了煮食物时的锅内温度,虽然烧水的时候要比一般锅慢一点点
沸点的定义：当蒸气压等于外界压力时,液体便沸腾,此时的温度称为沸点.外压不同时,液体沸点将相应改变.所以即使是室温,只要环境压力够低,水就会沸腾.而真空就没有任何压强了.理论上说,H2O的温度只要比绝
压强大了,沸点高了,不易沸腾.本来100度,现在120度,当然煮的烂一些~
在标准气压下,水的沸点就是100摄氏度但在大多数情况下,都要低于此值,因为海拔相对海平面要高在高压锅中,会由于锅体本身设定值的不同而使水的沸点不同在一般情况下,家用高压锅的水沸点为120摄氏度
在气压低的时候水的沸点会低于100度,就像在高原上,水到70多度就沸腾了.如果在日常生活中气压会发生变化,不过变化很小,水的沸点变化也很小,一般都在100度附近.
高压锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的,生产厂家设计时,高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力,而压力帽子的重量和弹簧的强度大部设计在0.5-0.8之间,这样,就可以保证正常使用的高压锅绝对不
错再问：为什么？谢谢。再答：沸点没变，压强增加，压力变大，才容易熟
水的沸点与时间是没有关系的,这个问题是这样的水的沸点和压强有关系,压强越高水的沸点越高,由于液态水的温度只能达到沸点而不能继续升高,也就是说,在一个大气压情况下,水最高只能达到100℃.高压锅内的压强
就是140度达到沸点以后温度不再变化
真空中水一定是以气态形势存在的,不管温度是多少.所以说沸点是没有意义的或者我们从压强越小,沸点越低的角度来考虑,当压强降为最低（也就是0,即真空）时,沸点的温度也应该降到最低,即绝对零度,也就是说只要
在一个大气压的情况下～水的沸点为100度～高压后～锅里的水在大于一个大气压的环境下沸腾～温度更高
气压降低将导致液体沸点的降低,所以高山上烧水时,沸水温度___小于__100度,而家用的高压锅中水烧开时的温度___大于____100度.(大于\等于\小于)
设锅内气体压力为P大气压为P1（此处可省略）由力的平衡G阀门+P1S=PSm阀门g+P1S=PS19.2*10-3kg*10N/kg+1*105Pa*12*10-6M^2=P*12*10-6只有P是未
压强增加,（水的）沸点提高,能达到的温度就更高,当然节约时间,更易煮熟一般情况下,水达到沸点,沸腾时温度不会超过100度……知道沸点吗……我们烧水的时候,水的温度会一直提高,直到沸点……沸腾,然后温度
没有沸点.水之所以可以以液态存在,就是因为空气的气压压着水啊.真空中,没有气压,那么水分子就是自由的了,它自己就会无序的扩散到空间中了,根本无法以液态存在（除非有另外的力作用）.在真空中应当是气态的
气压大,因此沸点高,就像在高原地区气压较低,水开的温度不到100°C
压力,降低
提高液体上方的气体压强