作业帮食物腐败为什么是化学变化
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/09 03:55:32
食物腐败和动植物呼吸是化学变化.化学变化是产生新物质的变化过程.受热沸腾和呼吸并没有产生新物质.受热沸腾过程中,水从液态变成气态,水还是水,没有新物质生成.动植物呼吸的过程中,氧与体内的糖反应产生二氧
C玻璃破碎这只是物理变化,没有新物质生成
由各种细菌、霉菌等等,接触到食物,并在依附其上利用食物的养分,发育繁殖.期间会产生很多的生长代谢产物,产生各种各样的味道,如酸、臭等等.举个例子吧,酒和醋的发酵.酿酒的原理就是利用细菌的发酵,使食物转
是由微生物,细菌引起的.
化学变化,因为有新物质生成
化学变化因为发生食品成分发生了变化欢迎追问
,气球爆炸,物理变化.
是的!有新的物质的生成!
主要还是由于空气中的细菌,但是有一定由于空气的温度、湿度、光照、氧气的作用使食物发生化学反应而引起,如油脂酸败,即固脂肪酸被氧化而产生西醛、酮等物质.
都对,既有化学作用,也有生物作用
化学性消化开始于胃.因为当人吃下食物时,口腔只负责搅拌,咀嚼,撕碎等应该是口腔里唾液中的酶分解食物为开始的吧上面这位仁兄回答不严密
使食物的营养成分被分解,产生一些有害中间产物,食物腐败.
吃那些东西你不怕肚子痛呀,你都说了变质了呀
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消化食物本生就有很多化学过程参加.细菌造成食物腐败当然也是由很多化学过程组成的.既然是化学过程,分子改变就很平常咯.高中里参加生物竞赛,要看大学生物书.高中书上两行写完的光合作用式子,在大学书上就成了
不论动物性或是植物性的食物,在常温下放置一段时间后就会变质.有的发霉结块,有的腐败发臭,有的腐烂变酸,有的发臊变味.引起食物变质的主要原因是微生物作祟.环境中无处不存在微生物,食物在生产、加工、运输、
食物腐败是化学反应,其余是物理反应再答：谢谢
干冰.干冰升华吸收的热量比冰融化吸收的热量要大,而且干冰升华后变成二氧化碳气体,不会产生潮湿环境.
因为微生物分解有机物时需将食物通过呼吸作用转变成能量供自己使用.通俗点说是“消化”.反应式：C6H12O6=2C2H5OH+2CO2+Q可见是缓慢的氧化作用.还原反应是某物质在化学反应中化合价降低（得