食品添加剂,中文名称,对人体有什么危害

````食品添加剂是要加进食品中去的··你又不吃,只是做加工,怎么会有伤害呢?难道你工作的时候这些添加剂粉末到处飞吗?我觉得应该不会对你有什么伤害,毕竟你只是做配料····

去百度搜一下,有很多

亚硝酸盐是食品添加剂的一种,起着色、防腐作用,广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品.鉴于亚硝酸盐对肉类脆制具有多种有益的功能,现在世界各国仍允许用它来腌制肉类,但用量严加限制.亚硝酸钠主要用于香肠

-由提问者2006-06-2518:48:49选出哪些食品添加剂对人体有害?1甜味剂、防腐剂：大多存在于:蜜饯、果脯、山楂羹、茶饮料、易拉罐装碳酸饮料.危害：有可能致癌.2色素：大多存在于:酱卤类制品

任何食品添加剂,超过规定的使用量都是对人体有危害的.吃饭吃多了还会有胃溃疡呢.喝水喝多了也可能有水中毒.所以任何允许的食品添加剂都应该合理使用,符合国家规定.再问：现在的食品上面都不标注添加剂含量有多

会引起过敏症状,过敏症状是人体免疫反应的一种表现,红色一、二号,黄色四号等焦油色素以及安息香酸等保鲜剂都会引发荨麻疹.另外,漂白剂、防腐剂、染色剂等种种添加剂都很容易导致荨麻疹、哮喘以及过敏性皮炎等病

很多是人工合成的化学物质,对人体当然有毒害作用.这些物质经吸收进入血液和细胞后,可能参与人体的化学反应,因为特殊的化学特性,可能干扰正常的身体代谢反映,或者产生有毒的化学产物.这些有毒的物质要从身体中

无论什么食品添加剂,接触过多或过量都对人体有害.硫酸盐一般会呈弱酸性,接触时间长了,可能会对皮肤有腐蚀作用,如果不注意或没有及时清洗,会有溃烂的现象.只要远离,多清洗,必要时候用一些外敷的药物,会很快

附件1　　食品中可能违法添加的非食用物质名单（第五批）　　序号\x09名称\x09主要成分\x09可能添加或存在的食品种类\x09添加目的\x09检测方法\x09可能涉及的环节　　1\x09五氯酚钠\

本身食品添加剂对人身体就不是太好但是钾明矾和胭脂红都属于食用级的就可以没有多大的害处硝酸钠就不行了,就是食品级的也是含毒的!

只要按照联合国卫生组织,国家卫生部规定的用法/用量法律规定执行,食品添加剂是安全无害的.也是全世界食品工业/消费者/社会所认可/认同的.全世界除了生鲜食品之外,所有加工食品都不同程度存在食品添加剂,这

不是食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质.如膨松剂——部分糖果和巧克力中添加膨松剂,可促使糖体产生二氧化碳,从而起到膨松的作用.常用的膨松剂

仅有少数食品添加剂对人体有好处：营养强化剂——可增强和补充食品的某些营养成分如矿物质和微量元素（维生素、氨基酸、无机盐等）.各种婴幼儿配方奶粉就含有各种营养强化剂.抗氧化剂——与防腐剂类似,可以延长食

食品添加剂包括营养加化剂、增味剂等共22大类,其中有争议的也就着色剂（色素）、防腐剂、漂白剂、护色剂（亚硝酸钠）.占非常小的比重.每一种添加剂国家都有严格使用量,QS认证过的食品都是严格按标准使用的,

刺激内脏,尤其是肝

在绿色食品生产、加工过程中,A级、AA级的产品视产品本身或生产中的需要,均可使用食品添加剂,在AA级绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂,不允许使用人工化学合成的食品添加剂,在A级绿色食品中可以使用人

可能是最近的几年的食品添加剂事件给大家带了的阴影的缘故.让大家谈食品添加剂而色变.首先食品添加剂的概念是指“为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”.

多数增稠剂是膳食纤维,比如果胶.还有些抗氧化剂是维生素,比如Ve、Vc.许多食品乳化剂是蛋白,比如酪蛋白、乳清蛋白、大豆蛋白.还有卵磷脂也是常用的乳化剂.这些东西单卖的话都有“保健品”包装.

在很长的一段时间食品添加剂申报流程里,由于人们没有认识到合成色素的危害,并且合成色素与天然色素相比较,具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点,许多国家在食品加工行业普遍使用合成色素.随着社会

一般来说在适当的量内对人体是没有影响的,像我们吃的豆腐中就含有,关键氯化镁的纯度怎样,是工业氯化镁等级还是可食用等级.另外,如果服用过量的氯化镁,有导泻作用.若肾功能有障碍可出现镁中毒,表现为胃痛、呕