食品感官分析舌头对酸甜苦咸敏感-搜答案-智慧作业帮

四只干净的小玻璃杯,4根吸管,清水和少量的盐、糖、咖啡、食醋用带有溶液的吸管分别在自己舌头的每个部位碰一下,看舌头能不能知道那是什么味道.记住每试一次,要漱口.舌尖两侧对咸敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根

一实验名称：对舌头味觉敏感程度的探究.要研究的问题：舌头（舌侧后-舌尖-舌根-舌侧前）四个部位分别对“酸-甜-苦-咸”四种基本道的敏感程度.实验准备（实验器材与药品）：少许的醋、盐溶液、浓咖啡液、白糖

舌尖两侧对咸敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根对苦的感受性最强.舌尖感甜,舌根感苦,舌侧感酸,舌尖周边感咸.人们常把甜、酸、苦、咸、辣称为五味,其实人的味觉只分出甜、酸、苦、咸四种基本类型,其他味道都是由这

舌尖两侧对咸敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根对苦的感受性最强.舌尖感甜,舌根感苦,舌侧感酸,舌尖周边感咸.人们常把甜、酸、苦、咸、辣称为五味,其实人的味觉只分出甜、酸、苦、咸四种基本类型,其他味道都是由这

你好分别对应的是：酸：舌头两端；甜：舌头前段；咸：舌尖和舌头前端的边缘苦：舌根辣不是由舌头产生的,它是由三叉神经感知的.

酸：舌边缘的后部甜：舌尖苦：舌根咸：舌尖,舌边缘的前部

舌头的味蕾分成五部分甘、辛、苦、涩、咸,分布在舌头的舌尖、舌边、舌中、舌后、舌腹,用来品尝辣的味蕾是比较散布在舌头四周,味蕾本来是用来品尝辣食美味的,可是在吃辣的刺激后,舌头会发麻甚至也会肿胀,愈辣发

甜味感在舌尖部,酸味感在舌的两侧边缘部位,苦味感在舌的根部,咸味感在舌尖和舌的边缘部

舌头的不同部位上的味蕾,对味觉的感受程度又不尽相同:舌尖上的味蕾对甜味最敏感,舌根部的味蕾对苦味、辣味最敏感,舌头及两侧的味蕾对咸味最敏感,舌尖两侧的味蕾还对酸味最敏感.

味蕾所感受的味觉可分为甜、酸、苦、咸四种.其他味觉,如涩、辣等都是由这四种融合而成的.感受甜味的味蕾在舌尖比较多；感受酸味的味蕾在舌的两侧后半部分比较多；感受苦味的味蕾集中在舌头根部；感受咸味的味蕾在

酸：PH

前甜,后苦、两侧酸、中咸

对液态物质刺激特别敏感

看大内密探零零发去吧.甜味区(菌状味蕾)：位于舌头部位的尖端,咸味区(丝状味蕾)：位于舌头的前缘,甜味区稍后面两侧位置,酸味区(荷叶状味蕾)：比咸味区稍后,舌头两边的位置,苦味区(突状/乳头状味蕾)：

舌尖两侧对咸敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根对苦的感受性最强.舌尖感甜,舌根感苦,舌侧感酸,舌尖周边感咸.人们常把甜、酸、苦、咸、辣称为五味,其实人的味觉只分出甜、酸、苦、咸四种基本类型,其他味道都是由这

舌尖两侧对咸敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根对苦的感受性最强.舌尖感甜,舌根感苦,舌侧感酸,舌尖周边感咸.

如下图：．．．．．．．｜﹉﹉﹉﹉﹉｜﹉﹉﹉﹉▕．．．．．．．．．．．．．｜﹉﹉﹉﹉｜苦其他﹉▕．．．．．．．．．．．．．｜﹉﹉﹉﹉﹉｜﹉﹉﹉﹉▕．．．．．．．．．．．．．｜￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣▕．．．

舌尖对甜敏感舌根对苦敏感舌中间对咸敏感舌两侧对酸敏感大学的人体解剖及动物生理学书上有

吞头是靠表面的味蕾辨别味道的,味蕾所感受的味觉可分为甜、酸、苦、咸四种.感受甜味的味蕾在舌尖比较多；感受酸味的味蕾在舌的两侧后半部分比较多；感受苦味的味蕾集中在舌头根部；感受咸味的味蕾在舌尖和舌头两侧

甜,是开心宝贝吗?我已经答对了