作业帮食品中为什么要放干燥剂
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/18 07:22:07
没用,干燥剂得在密封里才能发挥作用
食品干燥剂不是催化剂,干燥剂只是能吸收水分或氧气.比如生石灰（氧化钙）吸收水分生成氢氧化钙.而铁能同时吸收氧气和水分2Fe+O2+2H2O==(常温)===2Fe(OH)2它们都不是催化剂现在食品干燥
CaO+H2O=Ca(OH)2化合反应
可能完全变质了
生石灰的主要成分是氧化钙,氧化钙和水反应可生成氢氧化钙,故生石灰可吸湿.CaO+H2O=Ca(OH)2
氧化钙能与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能与二氧化碳反应生成碳酸钙，从而变质，氧化钙能与水反应放出大量的热，检验其能否做干燥剂可以采用加水的方法；若完全变质，可以加入盐酸观察有气泡产生，确定碳酸钙的存在
可以,但干燥剂的多少决定着除去湿气面积的大小.食品袋中的干燥剂由于太少,放在柜子中除湿效果不明显.楼主可以到超市去买专用的盒装除湿剂,价格在20以内,效果不错,南方一般家庭一个房间一个,可以除湿.这种
干燥剂顾名思义要干燥没有水分,生石灰能吸水,但毕竟食品密封包装水很少所以散的热也很少,不影响
NaOH不仅吸水而且吸收空气中的CO2,然后就起不到干燥的作用了.你说的腐蚀性是个次要的原因.当然,无论干燥效果多好,对人体有害的东西是不能与食品接触的.
铁粉在空气中可以发生氧化还原反应,4Fe+3O2=2Fe2O3,生成物三氧化二铁具有吸水性,所以铁粉做脱氧剂的同时兼具脱水的性质,也就是干燥剂铁粉本身没有干燥剂的效果
氢氧化钠有强烈腐蚀性
主要是成本低,来源广,另外吸水之后外观会发生明显变化,很容易判断食品是否变质
可以呀,零食里面的防腐剂（很多膨化食品和干果包装里面都有,一个小白袋）,把它直接放在鞋子里,它能吸收鞋子里面的气味.但是要一次性使用,比如脱下鞋子后放里面,第二天早上穿鞋时就把它扔掉.这种方法效果还不
一般有三种：1、生石灰干燥剂生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙,其吸水能力是通过化学反应来实现的,因此吸水具有不可逆性.不管外界环境湿度高低,它能保持大于自重35%的吸湿能力,更适合于低温度保存,具有极好
其实都差不多,吸水生石灰吸水力较硅胶要强些
防止食品潮湿,变润,变质,口感好
防止潮湿发霉不能吃啊!
干燥剂有很多种类,有些能放,有些不能放.一般没有气味也没有粉末会跑出来的有可能是符合食品用的.
如果干燥剂的成分是石灰石的话,会吸收空气中的水分发生化学反应产生放热现象
山东辛化硅胶为你回答：1、用于食品以及药品中的干燥剂必须物化性质稳定,而且必须无毒无害.2、有所不同的是,举例说明：用于食品中的干燥剂有生石灰干燥剂、硅胶干燥剂；而目前唯一可用于药品的干燥剂只有硅胶干