NaCl0.1%浓度有咸味吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/17 05:31:49
酵母抽提物在咸味香精中使用普遍吗?主要功能是什么?

在咸味香精中经常用的到,主要作为呈鲜呈味物质

请问 pH 值与酸味与咸味与苦味有关吗

HCl(盐酸)稀:比较酸,感觉嘴里滑溜溜的,典型的呕吐物感,微辣.浓:极度的酸,吐掉以后回味苦,然后整个嘴里发凉,10分钟后好转.H2SO4(硫酸)稀:淡淡的酸味,回味感觉油腻,微热,甜,无任何不适感

某单位曾发生了一起亚硝酸钠中毒事件.亚硝酸钠外观酷似食盐且有咸味,亚硝酸钠和食盐的有关资料如下:

(1)易溶于水,熔点271℃;化学性质:可以跟稀盐酸反应放出NO2(2)方法一:取少量待测物质与稀盐酸反应,若有红棕色气体产生,则该物质为亚硝酸钠.或方法二:取待测物质加热到320℃以上,若有臭味气体

防腐剂亚硝酸钠有致癌作用,其外观和咸味与食盐很相似,因此要防止误食亚硝酸钠.酸性KMnO

答案选C;A错,NO2-变成NO3-,N的化合价从+3到+5升高是还原剂,B错,不断被消耗,H+浓度降低pH变大.要知道酸的酸性越弱ph值越大.C对,+7的MnO4-变成+2的Mn2+,Mn从+7降到

汗液的主要成分是 ,由于汗液中含有 ,致使汗液有咸味.

一杯汗液里究竟有什么?98~99%的成分主要是水,其比重约介于1.002~1.003之间,pH值4.2~7.5.NaCl约为300毫克/100毫升.1~2%为少量尿素、乳酸、脂肪酸等.汗液(sweat

氯化钾是否有咸味,高血压患者是否可以用氯化钾代替氯化钠?

哦,明白了!你是在想“过多进食咸食(吃盐多)可导致高血压,高血压病人要少吃盐,可高血压患者又想吃咸食,用氯化钾(有咸味)来代替氯化钠(盐)”这个问题呀?真是难能可贵!我首先代表广大从事高血压防治和研究

有浓度的一定是饱和溶液吗?

不是饱和溶液:在一定温度下,向一定量溶剂里加入某种溶质,当溶质不能继续溶解时,所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液.浓度:是以1升溶液中所含溶质的摩尔数表示的浓度.以单位体积里所含溶质的物质的量(摩尔数)

亚硝酸钠是一种工业盐,它有毒、有咸味,外形与食盐相似.用什么试剂鉴别亚硝酸钠和食盐?怎么操作?

区别亚硝酸钠和食盐,可以把样品放入碘化钾的硫酸溶液中,再加淀粉.如果显蓝色就证明该样品是亚硝酸钠.再问:还有其他方法吗?初中化学的...

为什么要用已知浓度酸(碱)滴定未知浓度碱(酸),用未知浓度来滴定已知浓度可以吗?有没有误差

完全可以,实际上有时为了指示剂变色明显,就是这样做的.例如氢氧化钠溶液是待测溶液,盐酸是标准溶液,用酚酞做指示剂,为了做到终点时浅色变深色,就是用氢氧化钠溶液滴盐酸的,不会引入方法误差.

密度与浓度有区别吗

是两个不同的物理量,密度物质的单位体积所具有的物质质量称为该物质在某温度时的“密度”.通常用“克/立方厘米”或“吨/立方米”表示.如“水的密度是1.0克/立方厘米”.密度与温度有密切的关系.单组分的溶

很咸的咸菜里放醋后,菜味道就变得几乎没有咸味,其中含盐量减少了吗?

一楼纯粹瞎扯,知道哪听来的中和这个词就瞎用.这个本人没有切身感受过,除去你自己本身味觉不谈,从化学的角度来讲,向咸菜中放醋,首先存在一个稀释问题,当然,你不可能放很多醋,所以这个影响比较小,最重要的影

有稀释血液浓度的药吗?

没有稀释血液的药的,但你的情况可以在怀孕时严密监测凝血情况,必要时用抗凝药就可以了,肝素对胎儿影响比较小

为什么食盐有咸味到底是氯离子有咸味还是钠离子有?请用化学的角度给予解释.不管是什么问题,我想知道为什么,回一楼,您的实验

因为实验刺激了你舌头的味蕾,你舌头专门有一部分是感受咸味的,食盐可以刺激你这一部分味蕾,但是却无法使感受其他味道的味蕾受到刺激,所以食盐是咸的.

如果NACL溶液有咸味因为有钠离子和氯离子~

显然有,你学了离子反应就知道了有离子参加的化学反应.常见离子反应多在水溶液中进行.根据反应原理,离子反应可分为复分解、盐类水解、氧化还原、络合4个类型;也可根据参加反应的微粒,分为离子间、离子与分子间

如何去除亚硝酸钠中的咸味

亚硝酸钠本身就有咸味,无法去除.

日常生活中腌菜要隔几天才会有咸味,而炒菜只要几分钟就有咸味了,这是什么道理

咸菜的做法详细介绍菜系及功效:韩国料理咸菜的制作材料:主料:干萝卜条500g﹐白菜叶1Kg﹐辣椒叶500g﹐麦芽酵母2杯﹐糯米浆糊2杯﹐辣椒面2杯﹐葱1/4杯﹐蒜1/4杯﹐酱堤鱼2杯﹐整芝麻3大勺咸菜

酸都有酸味吗?盐都有咸味吗?

酸碱盐只不过是命名而已.最先人们根据味觉认为有苦味的是碱,有酸味的是酸,有咸味的盐.后来酸碱盐的范围就不断扩大,也有很多新的酸碱盐定义.不是所有的酸都是酸的,有酸的俗名就叫苦味酸.不是所有的盐都是咸的

铝制品为什么不能存放有咸味的东西?

是这样的.首先确定我们的食盐的成分是:NACL(氯化钠),氯化钠在空气中吸水,在局部形成溶液,溶液中有钠离子和氯离子,在铝制品的内部,有一层在加热时形成的氧化铝膜,这层膜中的铝离子和氯离子吸引,成为三

为什么氯化钠加入菜里会有咸味

一:盐为何是咸的呢?氯化钠的主要成分是钾钠盐,钾钠盐与水接触后会发生新的化学反映,其中水中的单个氢元素先会排斥钾元素,形成一种原子突变,接着钾钠盐与h2o形成新的分子,其实盐并不是咸的,而是遇到水后变