葡萄和白糖为什么会形成酒精
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/19 16:58:11
因为分子间有空隙,就像把一缸沙子和一缸石头混在一起,体积会比原来小,石头之间的缝隙被沙子渗入了,酒精分子间的空隙也被水分子渗入了
三楼的那才叫瞎说,着火点是物质本身的属性,不管你怎么做都不会升高或降低,哪有什么着火点高低的问题?这个连初三刚学化学的小孩子都知道,你连这个都不懂,还说别人瞎说?你实验没做成功是你做实验的问题,并不是
凝固点与分子的热运动有关,酒精加入水后,酒精分子占据了水分的空间间隙,使得水分子的振动即热运动降低,所以凝固点降低再答:来个满意再问:尽管不太看得懂但应该是正确的吧。。谢谢再答:不是应该,必须比正确
其实很简单:想想石炭与金刚石金刚石是石炭经高温家人而成,就是因为加热改变了分子结构,用比喻来说就是把一快透明玻璃打碎成很多小块,按一定比例比例摆放就可以看到不同的颜色拉
因为水分子之间有间隙,酒精分子之间也有间隙,混合时有些分子运动到了间隙中,从而使总体积减小
是和白糖的供应有关系的,产量据定了供应,天气决定了产量.这才有了价格的波动.波动剧烈都是投资者关注程度大的缘故
化学上,白糖是属于.碳水化合物,由碳、氢、氧三种元素组成.\x0d 白糖挺甜,这是与它的分子结构分不开的.酒精只含一个羟基,没有甜味;乙二醇\x0d,含有两个羟基,甜不甜呢?一听它的俗名就明白--甜
看条件,正常情况下不会.
分子间有空隙水分子和酒精分子都是极性分子存在相互吸引顺便说一句水和酒精可以任意比例混合
是中强酸,和弱碱反应,中和反应.可乐里含H院子,糖里含-OH分子,二者相遇形成H2O,就是水,所以会反应.
并不是它们任意混合就能形成衡沸溶液.在一定的压力下,各种衡沸物它们各自固定的衡沸点和衡沸组成.在衡沸组成下,水和乙醇的挥发度相同,也就是说,这时蒸出来的气相中乙醇的含量与液相中乙醇的含量相同,只是把液
不是说水果与外界空气接触就是氧气充足,当水果还没有从树上摘下来时,细胞里会进行大量额的光合作用产生氧气,这些氧气一部分是释放到大气中另外的一部分是供给细胞自身做呼吸作用消耗.摘下来后,光合作用急剧减小
成熟的葡萄比较甜,因为果肉里含有很多果糖,酿酒的时候,这些果糖被酵母吃掉,分解出来的就是酒精,白酒和啤酒的酒精也是这么来的.
水分子间的空隙啊
会,白糖中有醇羟基,可以和酸反应生成酯
70%~75%的酒精用于消毒.这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死.若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底
物质溶解于水,通常经过两个过程:一种是溶质分子(或离子)的扩散过程,需要吸收热量;另一种是溶质分子(或离子)和水分子作用,形成水合分子(或水合离子)的过程,放出热量.当放出的热量大于吸收的热量时,溶液
葡萄糖是一种单糖,人们最初发现这种糖在葡萄这种水果里比较多,就命名其为“葡萄糖”其实很多水果中都有葡萄糖,现在还可以人工配制葡萄糖呢.这就是二者之间的关系.糖类的命名,有一个是传统命名法,一般在哪里先
苯分子虽然没有极性,但是苯分子的π电子流动性极强,容易被外界电场极化生成诱导偶极,在酒精中可以视为有一定极性而且乙醇还有一个非极性基团(乙基)
生物上,在人体内,酒精和糖会发生拮抗反应,会抑制细胞对一部分酒精的吸收.貌似在化学上也会发生一种羟醛缩合反应.