苹果汁 橘子汁 维生素 淀粉

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 12:50:15
苹果汁淡绿色变为黄绿色,若加入维生素C可防止这种现象.说明维生素c具有?性 详解

具还原性.苹果汁变色是因为被氧化,维C具还原性可缓解此种现象

为了比较苹果汁和橘子汁中维生素c含量的多少要控制的条件是什么

苹果汁AppleJuice∶调理肠胃,促进肾机能,预防高血压\x0d苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体.若肠子受到食物刺激时,可以饮用一般苹果汁或浓缩果汁

某同学为了比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量

选D先明确目的:比较苹果汁和橘子汁中维生素C含量的多少实验时是用苹果汁和橘子汁对淀粉一碘溶液进行滴定.苹果汁和橘子汁中维生素C的含量不相等,因此用到的苹果汁和橘子汁不相等的.而②③是干扰因素,必须控制

维生素遇到加入淀粉的碘溶液是什么颜色

无色,淀粉遇碘显蓝色,但维生素先强还原性,碘被还原成碘离子,褪色.

苹果汁加橘子汁搭配后的味道是怎样的

橘子酸涩中带着苹果芳香再问:谢谢哦

生物实验结论小明做测定苹果和橘子维生素c含量的实验,所用的苹果汁和橘子汁分别为11滴和9滴,结果使同等浓度的高锰酸钾溶液

如果问结论的话,使同等浓度的高锰酸钾溶液退色滴的数目越少则维生素C含量越高,橘子含量高.

鸡蛋含多少蛋白质,维生素,淀粉,脂肪,盐类

鸡蛋里的营养成份指标不是固定的,是大概的.每100克鸡蛋含蛋白质约14克,脂肪8.6克.鸡蛋含有脂肪、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,含有人体必需的多种氨基酸,与人体蛋白质组成相近.鸡

如果有苹果汁和橘子汁给你选哪个比较好?为啥?

两者都不错,不过apple会更好些苹果汁AppleJuice∶调理肠胃,促进肾机能,预防高血压苹果汁会加速肠道蠕动,若肠道原本就有不正常蠕动的情形时,苹果汁会在肠道内产生气体.若肠子受到食物刺激时,可

在0.1%的高锰酸钾溶液(紫红色)中逐渐滴入哪种物质,A苹果汁B葡萄汁C糖水汁D橘子汁

题目本身不够严谨.只能选C了,醛糖还是有还原性的,如葡萄糖(醛糖)能发生银镜反应(醛基被氧化).但题目中说的糖水并没有说是醛糖的水溶液还是酮糖的水溶液.

馒头含多少蛋白质,维生素,淀粉,脂肪,盐类

3%的蛋白质、0%的维生素、79~85%的淀粉、0%的脂肪、2%的盐类

土豆中主要含有什么维生素A,维生素C,淀粉,验证的方法

维生素A,维生素C:(人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用.如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病.一般由食物中取得.现在发

在0.1‰的高锰酸钾溶液〔紫红色〕中逐渐滴入哪中物质后不会褪色 A苹果汁 B白菜汁 C糖水 D橘子汁

C.高锰酸钾有强氧化性在A、B、D中的有机物都是含有不饱和键的,所以可以被氧化