膳食结构

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/21 08:57:40
什么是总膳食纤维

真想吃纤维减肥的,直接吃糠~既能充饥有没有营养不会增肥,吃大米的,别扯纤维,大米包含的主要是淀粉

营养学的名词解释.名词解释1、营养2、正氮平衡3、常量元素4、膳食结构5、血糖生成指数6、营养素7、负氮平衡8、微量元素

血糖生成指数是指食用含糖量50g的食物和相当量的标准食物(葡萄糖或白面包)后,体内血糖水平的应答比值的百分比.血糖指数=进食某种食物两小时内血糖反应曲线下的增值面积/进食相等分量的标准食物两小时内血糖

膳食纤维的作用

一、什么是膳食纤维?膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中;而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在

膳食纤维是什么

膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康上扮演着重要的角色,同时摄取足够的纤维也可以预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病.纤维可以清洁消化壁和增强消化功能,纤维同时可稀释和加速食物中的

合理营养 平衡膳食

如何做到平衡膳食呢?  一、保证合理营养,提供符合营养要求的平衡膳食.《黄帝内经》提出了“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则,这与现代营养学的理论是一致的,《中国居民平衡膳食宝塔》和《

膳食纤维是什么意思

一些不能被人体消化吸收利用的营养素,主要是纤维素,半纤维素,果胶,树脂,木质素等等.纤维素可以改善肠胃功能,促进胃肠蠕动,调节血糖血脂,控制肥胖,清除外援有害物质,主要存在与水果蔬菜中

怎样合理膳食?

1.宜选择清淡,避免太油腻,且选易消化吸收食物.2.多吃含钙质食物,减少焦躁及烦躁不安食物.如:一天一杯牛奶、凉拌豆腐、3.深绿色及深黄色蔬果,含钙、磷、铁,如:樱桃、香蕉、葡萄,以增加维生素及矿物质

合理膳食的基本要求

规律饮食,每日做到按时吃饭,同时注重营养搭配,不要同时吃两种互相排斥的食物.切忌暴饮暴食!

平衡膳食是什么意思

平衡膳食是指选择多种食物,经过适当搭配做出的膳食,这种膳食能满足人们对能量及各种营养素的需求,因而叫平衡膳食.我们知道食物可分两类,一类是动物性食物,包括肉、鱼、禽、蛋、奶及其奶制品;另一类是植物性食

在我们的膳食结构中,下列哪一种是能量的主要来源?(  )

食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质,人体的一切活动,包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量(约70%)主要来自糖类,谷类中含淀粉等糖类丰富.

如何合理膳食?

粗细搭配,红、黄、白、黑搭配,能量蛋白平衡的膳食称之

最佳膳食结构金字塔的内涵?

膳食宝塔第一层:谷类薯类及杂豆250-400克,水1200毫升膳食宝塔第二层:蔬菜类300-500克,水果类200-400克膳食宝塔第三层:畜禽肉类50-75克鱼虾类50-100克蛋类

中国膳食结构中主食的最大特点是

不同的地域有不同的特点,内蒙古西藏那边就以肉类为多,肉类蛋白和脂肪为主.晋内就以面食、豆类/蔬菜为多,蛋白和碳水化合物/维生素类南方就以大米/海产品为多,多糖、蛋白质、脂肪、维生素及11种矿物质如能全

请简述目前我国人群膳食结构状况?

我国随着改革开放的深入,人们的膳食结构发生了改变,由粗膳食纤维向高蛋白食物转化.随着高蛋白、高脂肪的摄入,肥胖病、高血脂、高血压、心脏病等不断增多.虽然,高蛋白、高脂肪有利于孩子身高成长,但对中老年人

目前我国膳食结构特点

给个偏唯心的解答吧:所谓膳食结构,其实与国民的意识有着紧密的联系.例如缺乏责任感时人们的表现为纵欲,几乎不加以克制,此时膳食结构会向着天然的高营养,高热量,高蛋白的方向发展,饮食结构中肉类所占比例会比

膳食纤维是什么东西?

膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等.纤维以溶解于水中可分为两个基本类型:水溶性纤维与非水溶性纤维.水溶性纤维包括有树脂、果胶和一些

什么是膳食纤维?

膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等.膳食纤维是健康饮食不可缺少的,纤维在保持消化系统健康

合理膳食共几项原则

共十项:第一:食物多样,谷类为主,粗细搭配.第二:多吃水果蔬菜和薯类.第三:每天吃奶类,大豆或其制品.第四:常吃适量的鱼,禽,蛋和瘦肉.第五:减少烹调油用量,吃清淡少盐的膳食.第六:食不过量,天天运动

中国居民的膳食结构特点

植物性食物为主,动物性食物较少,膳食质量不高,蛋白质、脂肪摄入量都低,以发展中国家的膳食为代表.据联合国粮农组织统计,上世纪80年代中期这些国家的人均能量摄入量为2000~2300kcal、蛋白质50

如何破坏膳食纤维

和多糖膳食纤维,尤其是以水溶性中聚糖为功效成分制备泡腾剂是一种集感观、本发明中的中性洗涤液和α-淀粉酶液对植物体中膳食纤维无破坏作用,膳食