膳食纤维的食物有哪些

人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等,其中含膳食纤维的主食主要有谷类,如大米、小麦、燕麦、玉米等.后两者纤维含量更高些；动物类食物含有肌纤维,其中纤维含量较高的是牛肉；蔬菜中纤维量较高

一、预防结肠和直肠癌：这两种癌的发生主要与致癌物质在肠道内停留时间长,和肠壁长期接触有关.增加膳食中纤维含量,使致癌物质浓度相对降低,加上膳食纤维有刺激肠蠕动作用,致癌物质与肠壁接触时间大大缩短.学者

膳食纤维是一般不易被消化的食物营养素,主要来自于植物的细胞壁,包含纤维素、半纤维素、树脂、果胶及木质素等.纤维以溶解于水中可分为两个基本类型：水溶性纤维与非水溶性纤维.水溶性纤维包括有树脂、果胶和一些

一、什么是膳食纤维?膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物,分为非水溶性和水溶性纤维两大类.纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维,存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维,则存在

这个问题太复杂了,日常的食物之中基本都含有以上所有成分,只是各种含量不一样.比如面粉里面碳水化合物,矿物质和维生素含量占主要；而牛奶及其相关制品则以水,蛋白质,脂肪和矿物质为主.

大体的说膳食纤维有以下的生理功能:一.调整肠胃功能:1,防止便秘2,改善肠道菌群和辅助抑制肿瘤作用,3,缓和有害物质所导致的中毒和腹泻4,预防阑尾炎的发生二,调节血糖值:膳食纤维的可溶性纤维,能抑制餐

这个还能帮上点忙儿.膳食纤维是碳水化合物中的一类非沉淀粉多糖,膳食纤维和人的健康密切相关.汉普生活“云麻一号”火麻系列产品中膳食纤维的含量为10.77%—38.19%,足以满足人体日常需求.膳食纤维对

很多水果、蔬菜都含的,水果如香蕉、菠萝、西瓜、火龙果、苹果等,蔬菜如芹菜、地瓜、玉米、菠菜等.还有谷类如燕麦

糙米和胚牙精米,以及玉米、小米、大麦、小麦皮（米糠）和麦粉（黑面包的材料）等杂粮；此外,根菜类和海藻类中食物纤维较多,如牛蒡、胡萝卜、四季豆、红豆、豌豆、薯类和裙带菜等.

食物纤维对人体的作用过去人们常把食用纤维素看作是贫穷的象征,片面地追求“食不厌精,脍不厌细”.近年来,经过许多实验研究,人们发现纤维素在营养学中具有无法替代的特殊作用和地位.人们一般把植物性食物中难被

1、增强肠道功能,有利于粪便排出：大多数膳食纤维可以吸水膨胀,促进肠道的蠕动2、控制体重和减肥：膳食纤维尤其是可溶性膳食纤维可以减缓食物从胃进入肠道的速度,使人的饱腹感曾强,从而减少能量摄入达到控制体

笋干、豇豆及蘑菇等菌菇.还有芹菜

1、润肠通便：膳食纤维有很强的吸水能力,可明显促进肠道蠕动、增加大便体积,软化大便,加速排便速度,防止便秘.2、排毒：膳食纤维能诱导肠道中有益细菌的大量繁殖,使肠道菌系朝有利于人体健康的方向转化,减少

我们日常生活中小米、玉米、大麦、苹果等都含有膳食纤维,当然也含有植物营养素.而且一般来说,对于不喜欢吃果蔬的童鞋来说,这些东西的摄入都是不足的,所以妈妈经常教育我们要多吃水果和蔬菜,为了均衡膳食,调节

膳食纤维概述膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,当时只有“粗纤维”之说,用以描述不能被消化的、吸收的食物残渣,且仅包括部分纤维素和木质素.通常认为粗纤维对人体不具有营养作用,甚至吃多了还

含膳食纤维的主食食谱　　人们的主食一般包括谷类、肉类、蔬菜类、豆类及瓜果类等,其中含膳食纤维的主食主要有谷类,如大米、小麦、燕麦、玉米等.后两者纤维含量更高些；动物类食物含有肌纤维,其中纤维含量较高的

膳食纤维含量最高的食物是米麦等五谷的杂质,也就是米糠和麦糠,这种纤维不溶于水,在胃肠里也不能完全消化,没有热量,含维生素B,能把胃撑饱,是很有效又安全的减肥食物.其最大益处是促进大肠的蠕动,缩短食物在

纤维素、半纤维素和木质素是3种最普遍的非水溶性纤维,可增加食物通过消化道的速率,且可预防某些癌症的发生.非水溶性纤维包括纤维素、木质素和一些半纤维以及来自食物中的小麦糠、玉米糠、芹菜、果皮和根茎蔬菜.

膳食纤维对人体健康既有利也有弊的作用,故应有适宜摄入量.英国卫生部推荐适宜摄入量为每人每日18克.对于普通人来说,重要的是以含膳食纤维的食物量作为推荐量,因为膳食纤维的有益作用来自含膳食纤维的多种食物

:小白菜0.7%、白萝卜0.8%、空心菜1.0%、茭白1.1%、韭菜1.1%、蒜苗1.8%、黄豆芽1.0%、鲜豌豆1.3%、毛豆2.1%、苦瓜1.1%、生姜1.4%、草莓1.4%、苹果1.2%、鲜枣1