胶体加热 沉淀 鸡蛋
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/23 19:24:14
制取胶体用:氯化铁溶液加热使其水解,生成氢氧化铁胶体和氯化氢FeCl3+3H20=Fe(OH)3(胶体)+3HClPS:书写方程是生成的胶体要在后面的括号里注明Fe(OH)3是沉淀时:氯化铁溶液和氢氧
加热使蛋白质空间结构发生改变而变性,但并未破坏氨基酸,所以其营养并未太大的变化.能被人体吸收.蛋白质变性:蛋白质在某些物理和化学因素作用下其特定的空间构象被改变,从而导致其理化性质的改变和生物活性的丧
能.再答:胶体能够均一存在是因为同电荷的排斥作用,加热之后,粒子的运动加剧,排斥作用显得很弱,无法保持大粒子的均一,加热胶体,能量升高,胶粒运动加剧,它们之间碰撞机会增多,而使胶核对离子的吸附作用减弱
稀的明矾溶液适当短时间加热,可促进明矾中铝离子水解形成胶体.但加热时间长了,水解程度和水解量过大,会产生胶体的凝聚现象,产生沉淀.Al3++3H2O=Al(OH)3(胶体)+3H+(短时间稍加热或不加
胶体是一种不稳定的体系,他有大量的绨合离子,一般是以金属离子为中心,在水环境中,被氢离子,或者氢氧根离子包括.一旦环境发生了变化,氢氧根离子和氢离子重新组合,稳定被打破,比如在加热,加热其他的盐等,离
常见的有Fe(OH)3胶体、Al(OH)3胶体、硅酸胶体、AgI胶体等.
胶体粒子受温度变化运动加剧后发生聚沉现象!
胶体不是沉淀,它可分为溶胶,高分子溶液和缔合胶体.它有很多性质和沉淀都不同,比如它可以通过滤纸,沉淀不行.它有丁达尔效应,沉淀没有等等总之,这是俩个不同的概念再问:但是在写方程式的时候胶体比如氢氧化铁
加热过久使胶体粒子充分碰撞形成更大的粒子沉淀下来
同种胶体粒子带同种电荷,相互排斥.胶体是热力学不稳定,动力学稳定体系.
用沸水是因为水解是吸热的,沸水温度高,有利于Fe3+的水解反应Fe3++3H2OFe(OH)3(胶体)+3H+平衡向右移动,即有利于水解.加热过久的话,胶粒之间碰撞频繁,易发生凝聚,生成沉淀.所以不能
利用丁达尔现象,电泳等都可以沉淀的溶质颗粒大小大于100nm胶体的溶质颗粒大小1nm到100nm溶液小于1nm因为胶体的颗粒一般带电荷,比如Fe(OH)3胶体,可以吸附溶液中的离子而带电,且一般带正电
胶体的稳定性介于溶液和浊液之间在一定条件下能稳定存在,属于介稳体系.原因一胶体粒子可以通过吸附而带有电荷,同种胶粒带同种电荷,而同种电荷会相互排斥,要使胶体聚沉,就要克服排斥力,消除胶粒所带电荷原因二
使胶体沉淀有二种办法:1.加热.使布朗运动加剧,粒子更容易碰撞在一起而形成沉淀除去.2.加异种电荷,中和胶粒所带电荷,使胶粒容易凝聚沉淀.
氢氧化铁.因为硫酸钠的浓溶液,硫酸铵溶液都是电解质溶液,这样会使胶体产生聚沉的现象.(加热,搅拌,加入电解质溶液,通电都可使胶体聚沉)沉淀逐渐溶解.聚沉了的胶体就是Fe(OH)3,它会与稀硫酸反应而溶
鸡蛋白(液体)是胶体!硫酸钠溶液没有丁达尔效应肥皂水是胶体因为肥皂水中的高级脂肪酸钠聚合微粒的尺寸正好在胶体的范围内所以他表现胶体的性质
胶体不是沉淀,因为胶体较为稳定均一,清晰,它是介于溶液和浊液之间的混合物
只有少量氯化铁溶液滴加到沸水中产生氢氧化铁胶体.其他的你说的方法都是沉淀,只需记住这个就行了.
胶体是有个电离平衡,氢氧化铁的胶体在氢离子的保护下不能变成沉淀.而和氢氧化钠反应生成的氢氧化铁就没有氢离子的保护.也就没有电离平衡,就会沉淀
将胶体溶液加热或加入电解质,会使胶体溶液发生凝聚作用,凝聚作用的结果是分散在分散剂中的胶粒互相凝结为较大的颗粒从分散剂中析出,析出的物质叫做沉淀,这种沉淀叫胶状沉淀. 生成胶状沉淀是胶体凝聚的一般形