胆汁对于脂肪是物理还是化学
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 14:31:56
胆汁是肝脏分泌的,储存在胆囊中
都有.有物理的溶解摩擦化学碳酸的侵蚀
物理吸附,只是包裹住污渍
物理性消化.该过程相当于是将脂肪用刀剁成很小很小的颗粒,但还是脂肪(就像肉末还是肉一样),并没有新的物质生成,换句话说没有发生化学反应,故我们称其为物理性消化,而不是化学性消化.
科学是一门综合性学科,既有物理、化学又有生物、自然地理(气候、气象、天文)的内容
对胆汁对脂肪的消化,只介绍了它因为不含消化酶是属于物理性消化.但是,由于学生缺乏对酶以及化学变化、物理变化的有关知识的认识,因此很难理解这一物理性消化过程.基于以上原因,我校科技活动小组力图去探讨胆汁
是用物理的方法来解释化学中的很多问题.主要是解释反应为什么会发生,什么时候能发生,反应能进行到那种程度.
是化学方法!判断是否是化学物理变化如有新的物质生成那就是化学变化!没有则是物理变化!电解水方程式是2H2O=2H2+O2气体上升箭头在氢气和氧气后面!
胆汁是由肝脏分泌的消化液,在胆囊储存起来,里面不含消化酶.胆汁通过胆管,从胆囊到达小肠,在小肠里,胆汁的作用叫做乳化作用,就是将脂肪大分子分解成小分子,但是并没有发生化学反应,是一系列的物理作用.胆汁
胆汁有乳化脂肪的作用,胰液和肠液中含有消化脂肪的酶.再问:胆汁可以消化脂肪么??不是只能乳化么??再答:没有消化作用,只有将脂肪乳化成脂肪微粒。再问:对啊,题目不是说“参与消化脂肪”的啊?为什么呢?再
化学为主物理为辅,通过肌肉蠕动/压缩/扭曲使猎物变形,消化系统分泌消化酶/酸性物质使猎物溶解消化.
属于物理反应,变成油包水现象.生物课上说胆汁能将脂肪乳化乳化其实就是油分子和水分子互相包容的一种现象.它可分为两种情况:(1)油分子包裹水分子即油包水型(2)水分子包裹油分子即水包油型.什么是乳化剂?
是物理反应,胆汁酸及其他胆汁成分减少了成块的脂肪表面的张力,将成块的脂肪分裂成脂肪微滴.在这个过程中,没有化学物质的交换和新分子生成,因此是物理反应.
B胆汁是由肝脏分泌的消化液,在胆囊储存起来,里面不含消化酶.胆汁通过胆管,从胆囊到达小肠,在小肠里,胆汁的作用叫做乳化作用,就是将脂肪大分子分解成小分子,但是并没有发生化学反应,是一系列的物理作用.胆
泡打粉它是由苏打粉配合其它酸性材料,并以玉米粉为填充剂的白色粉末.泡打粉在接触水份,酸性及碱性粉末同时溶于水中而起反应,有一部分会开始释出二氧化碳Co2,同时在烘焙加热的过程中,会释放出更多的气体,这
物理变化.乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.具有乳化作用的表面活性剂称为乳化剂.乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面张
是物理运动 布朗运动 悬浮微粒不停地做无规则运动的现象叫做布朗运动 这是1826年英国植物学家布朗(1773-1858)用显微镜观察悬浮在水中的花粉是发现的.后来把悬浮微粒的这种运动叫做布朗运动
物理.只是将沉淀过滤,没有生成新的物质,所以不是化学原理.
没有消化作用.只起到乳化脂肪,帮助脂肪吸收的作用.
同化:即将外物变为自己的东西,自己的有机物含量是上升的.异化:即将自己的东西分解成能量,供机体使用.所以,胆汁将脂肪乳化分割,使得可以被小肠绒毛吸收,这样人体内部的有机物含量是上升的,因此是同化.