作业帮紫甘蓝试液遇碱和酸变什么颜色
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/12 06:55:02
紫甘兰相当于紫色石蕊遇酸变红,遇碱变蓝遇盐不变色
和碱水会变为绿色,和酸性物质在一起为红色,两者都是因为紫甘蓝里有像石蕊试剂一般的酸碱指示物质,遇酸变红,遇碱变绿.pH值 紫甘蓝汁液显示的颜色9 蓝色10～11 绿色12
紫甘蓝又称红甘蓝、赤甘蓝,是结球甘蓝中的一个类型,由于它的外叶和叶球都呈紫红色,故名.紫甘蓝也叫紫圆白菜,叶片紫红,叶面有蜡粉,叶球近圆形.营养丰富,尤其含有丰富的维生素C、V和较多的维生素E和B族.
和氢氧化钠遇酚酞的颜色一样,粉红色
加入酸就好了白醋,柠檬酸可以使其变粉红.牛奶加入后蛋白质可以中和部分酸,使其变回紫色.
还是紫色.不过若红色多些的话,会变成粉红.
肥皂水：蓝色,碱性苹果汁：红色,酸性雪碧水：红色,酸性矿泉水：紫色,中性我刚好写到那一页,第28页,嘿嘿】肥皂水：蓝,是碱性的苹果汁：红,是
紫甘蓝中含有的物质就是花青素,花青素.就是遇酸变红,遇碱变蓝,根据颜色变化就知道酸碱性了.pH值紫甘蓝汁液显示的颜色9蓝色10～11绿色12～14黄色1、苹果的PH值通常是苹果PH是2.9-3.3,小
遇到橙子是玫红色.其实紫甘蓝水和石蕊试剂是一个原理,只不过平时是亮蓝色,遇到碱性物质会变成绿色,遇到酸性物质变玫红.煮紫甘蓝水的时候它自己也会变色.不过柿子就不知道了,主要是不知道它的酸碱性.
变红再答：╭(╯3╰)╮，答出来了给好评吧！再问：与酸性物质，和洗衣粉变什么颜色？再答：洗衣粉呈酸性再答：错了是碱性再问：酸性再答：纯碱、硅酸钠、三聚磷酸钠再答：╭(╯3╰)╮，答出来了给好评吧！再问
纯牛奶,滴入紫甘蓝水后颜色几乎没变,他们是介与酸性和碱性物质之间的一种物质,称之为中性物质.
红色,这里的紫甘蓝作用与紫色石蕊试液相似,能辨别酸碱性,酸性为红色,碱性为蓝色,中性就是紫色.柠檬汁是酸性的,因此紫甘蓝汁变红色.
苹果汁：粉雪碧：紫红清洁剂：绿色纯牛奶:几乎没变矿泉水：紫色前三者是酸性,后两者是碱性
因为紫甘蓝汁就是花椰菜汁,醋是醋酸的百分之三到百分之五的稀溶液.而花椰菜汁遇酸变红遇碱变绿.所以,滴入醋后,溶液由紫色变为红色.
紫甘蓝汁加雪碧会变成什么颜色会变成红色,（雪碧是碳酸饮料,紫甘蓝汁相当于酸碱指示剂）
紫色水溶液若较稀的话呈淡紫色,若较浓紫色较深.酸性物质——能使紫甘蓝汁变红.碱性物质——能使紫甘蓝汁变绿.中性物质——不能使紫甘蓝汁变色.雪碧中含有碳酸,成酸性,所以紫甘蓝汁呈红色.碱面放在白醋中的现
遇碱应该显蓝色,遇酸显红色
应该是紫色的,不过过水煮之后会变蓝色
生吃：洗干净控干水切成丝加盐少许盐10分钟加姜末,蒜末,红辣椒丝,熟油泼在上面加少许味精,香醋调匀爽口.还和黄瓜、黑木耳、水煮花生米、腐竹、尖椒一起凉拌.紫甘蓝做汤.你会发现汤是蓝色的汤里要是放其他的
专家表示,两者同属甘蓝的不同品种,在营养成分上,圆白菜和紫甘蓝没有太大的差别,但相对于圆白菜来说,紫甘蓝还含有丰富的花青素,它是一种强有力的抗氧化剂,它能够保护人体免受自由基的损伤,有抗衰老的作用.还