粤菜海鲜菜谱大全

鏊锅油鸡　　【菜名】鏊锅油鸡　　【所属菜系】江苏菜　　【特点】皮色金黄,肉质洁白,芳香扑鼻,香鲜肥嫩.　　【原料】　　当年活母鸡一只（重约1750克）.玉果3克、桂皮3克、八角3克、小茴香3克、山奈3

再答：楼主采纳一下吧

八大菜系广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支地方菜又有各自不同的特色.广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜

健康的午餐应以五谷为主,配合大量蔬菜、瓜类及水果,适量肉类、蛋类及鱼类食物,并减少油、盐及糖分,要讲究123的比例,即六分之一是肉或鱼或蛋类,六分之二是蔬菜,六分之三是饭或面或粉,要注意三低一高,即低

我有意大利文菜谱你要不?

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如何保存海鲜海鲜大致可以分高中档和普通两种,在储养的过程中的生存要求区别较大高中档海鲜龙虾、鲍鱼、海参、大海蟹、红鲷、三文鱼、飞虎鱼等以上这些海鲜比较名贵,对水质、温度、环境、光照等要求比较高,所以在

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经典菜谱是一本书,书名叫《轻松宴客菜》,里面讲了各式冷拼,荤素热菜,花样好汤,百变主食,汤团年菜······丰盛佳肴随您组合.　　这本《轻松宴客菜》写了许多美味佳肴,每种佳肴的介绍中都有名称,材料,调

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英语菜谱烧饼Clayovenrolls  油条Friedbreadstick  蛋饼Eggcakes韭菜盒Friedleekdumplings? &n

现在餐饮市场挺火的,做这个应该不错,我也在考虑做的,跑了很多家餐馆做调查,前几天看见一个小餐馆外面围了很多人,我还挺好奇的,凑近一看,原来是有两个女孩子在墙上画画,她们是用一个很特别的工具做的,看起来

在广东人的饮食习惯中,粤菜和粤点是分不开的.在一日三餐中,广东人把点心放在一个很重要的位置,筵席最后都安排有咸甜美点；在节庆饮食安排上,不仅有时令鲜果,而且有时令的美点.粤式酒家,茶楼都开茶市和饭市.

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<满汉全席>菜谱　　满汉全席起兴于清代,是集满族与汉族菜点之精华而形成的历史上最著名的中华大宴.乾隆甲申年间李斗所著《扬州书舫录》中记有一份满汉全席食单,是关于满汉全席的最早记载.　　满汉

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广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支地方菜又有各自不同的特色.　　广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三

粤菜的特点：粤菜的古老可以追溯到秦代,南宋时因御厨随往羊城,粤菜发展迅速.鸦片战争后,广州作为首批外埠通商口岸,对外交流频繁,粤菜又吸取了西餐的某些特长.同时,粤菜本身也走出了国门,现在,仅美国纽约就