研究马铃薯中是否含有淀粉-搜答案-智慧作业帮

取少量样品!向其滴几滴碘液变蓝色则有淀粉

碘与淀粉变蓝色,这是碘的特性,所以加入些碘

有的.

1.用碘酒检验食物中是否含有淀粉2.用灼烧--产生烧焦羽毛般的气味.可联系的内容是:毛织品,真丝织品及羊角梳鉴定

这个简单不过我现在没时间啊帮不了你了朋友简单说一下吧假设有淀粉提醒一下淀粉遇碘变蓝变蓝就有不变没有呵呵没太多时间提醒这些希望对你有帮助哈

胡萝卜中较少的淀粉,相比可以忽略不计,说一点没有似乎也不太对.胡萝卜含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、纤维素、多种维生素、各种无机盐、微量元素及10多种酶、双歧因子、核酸物质、芥子油、伞形花内酯、咖啡酸、

假设：有淀粉方案：往切片的土豆上滴碘酒预测：土豆片呈现紫色,证明还有淀粉

假设：含有滴上碘液,看土豆是否变蓝,变蓝就含有,不变就不含有淀粉

解题思路：鉴定解题过程：假设:假设马铃薯中含有淀粉步骤:1取部分马铃薯煮熟后用敛为面状，并溶解于水。2加入碘试剂3观察加入试剂后的情况预测:如果马铃薯变为蓝色,则含有淀粉;反之不变色就不含淀粉最终答案

实验室测试法将马铃薯碾碎,取少量样本放入容器中,然后向容器中滴加少量碘液,若出现蓝色,证明马铃薯中含有淀粉.

含淀粉的；马铃薯,玉米,其他不含

不同马铃薯淀粉含量不同,大致在10%-19%

假设:1)A杯中马铃薯片上有蓝色,B杯中马铃薯片上无变化,则可证明马铃薯中含淀粉.2)A与B现象均为无变化,则马铃薯中无淀粉.方案:取两个一样的杯子,放入等量的马铃薯片,编号A、B,A杯中滴加碘酒,B

真正品质的豆腐是绝对不含有淀粉的.其原料应该是纯黄豆.附上豆腐制作整个过程,就可以看出这一点：黄豆泡开,大约要泡一个晚上,上磨拉成豆浆,放在很大的锅里熬,直到熬开,停火.这时,要过包,使豆腐渣和豆浆分

1,马铃薯、刀、碘酒2,把碘酒滴在切开的马铃薯上3,变蓝=>有淀粉

含有.一生一熟而已.在烹饪过程中,淀粉,还是淀粉.

有碘水就好了,你滴上去就变蓝色了

新鲜而含纤维少的蔬菜及水果,如冬瓜、黄瓜、西红柿、土豆、菠菜叶、小白菜、苹果、梨、~香蕉~、橘子等比较适合胃炎病人食用,而芹菜、韭菜、黄豆芽、金针菜等含纤维多的食品宜少食.5.为防止便秘发生,宜经常选

买一瓶医用碘酒（小瓶得）两块钱,滴一滴,看变蓝吗,蓝了就是有淀粉,还有食物一点要捣碎见汁

淀粉是碳水化合物是食物中热量的主要来源,豆类的热量普遍较高,大豆也不例外,吃多了当然会导致发胖,但豆类的蛋白质含量也很高,如果在吃豆类食物的同时,少吃或不吃其他高热量的食物,如谷物和油脂类,就又能提供