煲莲藕汤不发黑

1方面是你的铁锅没有搞干净2是你的藕处理时没有搞干净3藕遇氧后会变色的解决方法1在清水中放几滴醋来泡你切好的藕2锅中加水适量放几滴醋来烫藕开锅即可3用醋水过凉即可这样就不会变黑了4排骨在开水中过一遍5

莲藕本来就含有大量的铁质,遇热极易氧化,但是如果是用比较稀的醋泡过或者是在烧的时候就放一点白醋的话,就不会出现你说的现象了,只是分量掌握不好的话烧出来可能会有一点口感不好,对人体不会有害的,只是卖相不

没事的

满意答案·^Ｄ^·/ht13级2009-06-14莲藕碰过铁的容器,才会发黑.想熬出鲜香浓白的排骨藕汤可以这样.把正排骨切块.先在开水里焯一下.去除排骨里的血.然后捞出控干.再用油炝锅,把排骨倒入锅中

首先你得说你平时加工都是多厚的板材,还有就是你指的发黑是厚度这个地方吗、因为等离子毕竟是热加工,发黑是避免不了的,薄板基本上没有两三个厚度以内的.因为我做广告字用的,完全够用,或者下料,我买的是大连的

切好后立即用水淘洗!

不能放绿豆哦!排骨,莲藕,章鱼干,姜片,东西洗干净,排骨过一下热水,还有花生米,你喜欢还可以改下红豆!一起用大火煲到汤开了就改小火.煲40分钟就可以了,不用等什么时候下配料的哦!这个汤这个季节喝刚好,

如果是象泥洗了藕就白了就没事.如果洗了还黑建议别吃了,受污染了

莲藕具有止血、生血功效.当然可以吃.

不是排骨黑,估计是你的莲藕碰过铁的容器,才会使汤发黑.想熬出鲜香浓白的排骨藕汤可以这样.把正排骨切块.先在开水里焯一下.去除排骨里的血.然后捞出控干.再用油炝锅,把排骨倒入锅中炒至可以闻到香味.然后放

1、猪脚和猪骨斩件,放进锅里,加入没过材料的水,放姜片,放白酒,煮开后捞出；2、莲藕削皮切滚刀,生姜切片,猪脚和猪骨冲洗干净；3、全部材料放进汤锅里,加入10碗清水,大火煮开后继续煮10分钟,转小火煲

别放盐,清炒时,连炒连淋少许水,熟了才调查味.一放盐就黑了.如果是炖,之前也别放盐.再就是清洗时注意,孔内应干净.

切完了放入水里泡一下,在烹调过程中可以放一些白醋和白糖,注意哦,是白醋.就不会变成褐色的了.

莲藕怎么做不黑莲藕含有丰富的铁质,遇热会氧化,色泽会转深.所以好用陶瓷或不锈钢的器皿来煮,避免用铁锅、铝锅和铁刀,减少氧化发黑.最好

材料　　排骨500g,花生150g,莲藕300g,水3000ml,盐适量,味精少许　　花生莲藕排骨汤的做法　　1、气压锅内放入300ml水,先煮沸.　　2、排骨、花生洗净.莲藕去皮切片.　　3、把排骨

LED灯管一般分段驱动,即LED单体几个串起来后再几个并或分别驱动,这样若某一只LED开路后则对应串联的几只则全部不亮.您讲的发黑要是完全不亮的话即为上原因,若是不如正常情况下亮的话为光衰了.LED灯

材料藕半个,雪梨1个,百合适量做法1、藕去皮切成小块,雪梨去皮切小块,干百合用水冲净2、藕块和梨块放入砂锅中,加3－4倍的水,大火煮开后,转小火煮30分钟3、30分钟后,将百合放入,继续煮约15－20

1:将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅.这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁.2:藕片切好后,浸泡在清水中,一方面洗去其中的粘性物质,另一方面,防止其变色,炒出其色不好看.

如果为了味道鲜的话,你最好不要放冬瓜,和还带,只要排骨,莲藕,这样味道鲜,还有营养,三种你最好只选择一种,我的建议,但是海带绝对不能放!我给你提供一个排骨莲藕的做法吧：莲藕排骨汤特点：养颜抗老,活血润

莲藕是一种营养价值很高的低脂食品,可以生吃,也可以蒸、炒、炖汤.　　莲藕生吃为凉性,经过烹调颜色转为黑褐色时,属性就转为温性,因此连莲藕最好煮过才食用.　　莲藕应挑皮白、藕节肥大粗短的,最好闻起来有清