洗涤剂具有乳化作用,能使植物油分散成,而不聚集成
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/14 19:51:35
不完全是乳化作用是使大液滴变成小液滴如洗涤剂清洗餐具像汽油清洗油污形成的则是溶液
A、汽油是优良的有机溶剂,用汽油除去衣服上的油污是利用了油污易溶于汽油的性质,所以错误.B、洗洁精有乳化作用,能把大的油滴乳化成无数细小的油滴,随水冲走,所以正确.C、洁厕灵显酸性与尿碱发生的是化学反
洗涤剂同时含有亲水基团和疏水基团,前者与水结合后者与有机物(包括油类)结合,这样就把油渍洗涤下来了
其中洗涤剂所起的作用叫做乳化作用
1.洗涤剂能是植物油分散成(小液滴),这种作用叫乳化作用.汽油洗衣物上的油污利用的是(溶解)原理,洗涤剂洗碗利用的是(乳化)原理.2.在(一定温度)(一定量溶剂里).能够继续溶解某种溶液的溶液叫做该溶
醋,碱等有乳化作用
面碱?什么地方的说法?我这里没听说过这种叫法,我猜应该是种食用碱吧.既然这样的话,那就是碳酸氢钠了.这个东西去油污依靠的是皂化反应,钠和油脂在碱性的环境里可以形成酯类,最终的产物就是硬酯酸钠也就是固本
乳化剂分子中有亲水和亲油两个部分.根据它们的亲水部分的特征,可以分为三种类型.负离子型乳化剂为在水中电离生成带有烷基或芳基的负离子亲水基团的乳化剂,如羧酸盐、硫酸盐和磺酸盐等.这类乳化剂最常用,产量最
A、汽油是优良的有机溶剂,用汽油除去衣服上的油污是利用了油污易溶于汽油的性质,所以错误.B、洗洁精有乳化作用,能把大的油滴乳化成无数细小的油滴,随水冲走,所以正确.C、水果渣不易粘附盘子,水果汁易溶于
洗涤剂的主要成分是表面活性剂,表面活性剂是分子结构中含有亲水基和亲油基两部分的有机化合物.一般是根据表面活性剂在水溶液中能否分解为离子,又将其分为离子型表面活性剂和非离子型表面活性剂的两大类.离子型表
食品乳化剂,可广泛应用于食品工业,用于面包、蛋糕、馒头等食品中,可以起到保鲜、增白、增大体积、柔软和抗老化的效果,同时具有增强面团筋力和增加面团柔软性的特殊功效,对我国面包生产行业使用的面粉尤其适用;
乳化是物理变化.洗涤剂在洗涤布草时,存在物理变化和化学变化物理变化有乳化增溶剥离等化学变化主要是氧化和还原反应
不是,乳化机理:加入表面活性剂后,由于表面活性剂的两亲性质,使之易于在油水界面上吸附并富集,降低了界面张力,改变了界面状态,从而使本来不能混合在一起的"油"和"水"两种液体能够混合到一起,其中一相液体
选A,A是溶解作用,不是乳化作用.
稳定存在
/>乳化作用是将一种液体分散到第二种不相溶的液体中去的过程.最大一类的乳化剂是肥皂,去污粉和其他化合物.应该选A,因为汽油去油污的原理是相似相溶.而乳化作用并不是溶解油污而是由于表面活性剂的作用,使本
洗涤剂的去污原理不是乳化作用,洗涤剂的作用主要是改变水的表面活性、降低水的表面张力,洗涤剂与衣物上的污垢发生亲合作用,使污垢能从衣物上分离出来.简单点就是相似相容,应该知道的吧!再问:那应该是什么作用
是能去掉的