毛霉菌有多少种
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/29 11:13:45
腐乳的发酵是需要氧气的正如你所说毛霉是需要氧气的细菌密封装瓶时已经不是发酵而是腌制
蓝藻:自养需氧型硝化细菌:自养需氧型尿素分解菌:异养需氧型(也许有厌氧的)纤维素分解菌:异养需氧型或者厌氧型根瘤菌:异养需氧型乳酸菌:异养厌氧型破伤风杆菌:异养厌氧型蛔虫:异养厌氧型蘑菇:异养需氧型大
毛霉又叫黑霉、长毛霉.菌丝为无隔膜的单细胞,多核,以孢囊孢子和接合孢子繁殖.毛霉的菌丝体在基质上或基质内能广泛蔓延,有假根和匍匐枝,孢囊梗直接由菌丝体生出,一般单生,分枝较少或不分枝.分枝顶端都有膨大
酵母菌,醋酸菌,毛霉,乳酸菌,大肠杆菌是异养生物需要含碳有机物做碳源,含氮有机物做氮源,有机物做能源,用天然有机物如说牛肉膏,蛋白胨等既有碳源又有氮源还还有能量硝化细菌化能自养,碳源为无机碳源如CO2
大概流程:一.富集阶段1.先取8个左右试管,每个加入少量豆腐乳后,在加入适量液体(不加琼脂)选择培养基塞好棉塞后在适宜温度下置于摇床培养;2.48小时后,取少量浊液用同样方法再富集一次二.涂布阶段1.
只是病菌而已,空气中有太多病菌了,如果这个也怕那个也怕根本没法生活.注意个人卫生,多多锻炼身体,提高自身免疫力最重要
酵母菌的异化作用类型属于碱性厌氧型;乳酸菌属于厌氧型;醋酸菌属于需氧型;毛霉也属于需氧型.因此醋酸菌和毛霉的异化作用类型一定相同.故选:A.
你在接菌时没接好应该是接菌时有细菌进入或你选的金针菌母种质量不好
做霉豆腐用不着买毛霉菌,在冬天,将买回的豆腐用水冲一冲,沥干放入一个大碗内,再将一个较小的碗扣在上面,5-7天自然就长了毛霉成了霉豆腐.记住,夏天不行,夏天会长虫子.
毛霉又叫黑霉、长毛霉.菌丝为无隔膜的单细胞,多核,以孢囊孢子和接合孢子繁殖.毛霉的菌丝体在基质上或基质内能广泛蔓延,有假根和匍匐枝,孢囊梗直接由菌丝体生出,一般单生,分枝较少或不分枝.分枝顶端都有膨大
毛霉科Mucoraceae接合菌纲毛霉目中最大的一科.孢囊梗自菌丝上发生,简单不分枝至分枝多次,单生或成束.在孢囊梗或其分枝的顶端形成孢子囊,全部为大型孢子囊,孢子囊内一般都有发达的囊轴.少数的属在孢
毛霉又叫黑霉、长毛霉.菌丝为无隔膜的单细胞,多核,以孢囊孢子和接合孢子繁殖.毛霉的菌丝体在基质上或基质内能广泛蔓延,有假根和匍匐枝,孢囊梗直接由菌丝体生出,一般单生,分枝较少或不分枝.分枝顶端都有膨大
不懂问题是什么,是给这些归类?还是举更多的菌的种类?还是说有哪些类别?请楼主具体一点好的细菌分:杆菌(醋酸杆菌,结核杆菌,乳酸菌就是乳酸杆菌);球菌(葡萄球菌,等等);螺旋菌放线菌粘菌:(发网菌,根肿
不需要毛霉,但制造酒曲过程中有毛霉生长.米酒的发酵是糖化和酵母菌生长的过程.就去的制造中曲霉菌和酵母菌是主要的.
这个还要自己做的啊?直接买就好了啊再问:谢谢你~可以做朋友吗?我QQ460005012再答:哦已经加了
淘宝网有,搜“宝山酒曲”就有了.
选A,这些选项中只有大肠杆菌属于细菌是原核生物,其余流感病毒没有细胞结构,酵母菌、毛霉菌和新生隐球菌都是真菌,属于真核细胞生物.
醋酸菌,乳酸菌对抗生素敏感
黄曲霉菌的毒素高温也很难被破坏,裂解温度为280℃,人家发酵靠的是毛霉菌,不是一个菌种,还黄曲霉菌.黄曲霉毒素致死量为0.36毫克/公斤体重,照这意思吃几块豆腐乳人就直接挂了
毛霉的用途很广,常出现在酒药中,能糖化淀粉并能生成少量乙醇,产生蛋白酶,有分解大豆蛋白的能力,我国多用来做豆腐乳、豆豉.许多毛霉能产生草酸、乳酸、琥珀酸及甘油等,有的毛霉能产生脂肪酶、果胶酶、凝乳酶等