植酸酶

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/11 15:33:51
葡聚糖酶 纤维素酶 植酸酶 果胶酶 蛋白酶 脂肪酶 淀粉酶 是否溶于水

一般有机物难容于水,相似相容原理.有机物里含羟基,羧基较多的可溶于水.

植酸酶检测酶活为什么很低,请高手赐教

您好,我想请问一下有什么方法测植酸酶比较好一点呢.我刚接手这个实验,以前的人也是按国标做的,我做了几天发现国标里好多说的很含糊,而且有的感觉不是很对,例如偏钒酸铵溶液配制那就有误导的感觉,硝酸不能提前