柠檬酸钠与亚硫酸钠的比例

在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工

答:我不是回答过了吗?柠檬酸是三元有机强酸.柠檬酸一钠盐和二钠盐各有两种同分异构体,而三钠盐相当于三个－COOH的氢离子全部被钠取代了.只存在一种结构,前一种写法不合理.钠盐类我们一般将钠放在最前面的

应该是没什么问题,制备柠檬酸钠的原料基本来源于粮食,因而绝对安全可靠,对人类健康不会产生危害.联合国粮农与世界卫生组织对其每日摄人量不作任何限制,可认为该品属于无毒品.

一般是1%,也可依个人口味酌情添加.除此外还可以用苹果酸代替柠檬酸,只是成本偏高.研究认为柠檬酸和苹果酸等比例混合时的味道最好,但做实验时根本尝不出来有什么差别.

su520wu胡说八道.过氧化钠和水反应,生成氢氧化钠和氧气,是氧气和亚硫酸钠反应.2Na2O2+2H2O====4NaOH+O2O2+2Na2SO3====2Na2SO4总：Na2O2+H2O+Na

小苏打貌似是NaHCO3吧,碳酸氢根.

不放柠檬酸,放了反而不好,我做糖葫芦放白糖和冰糖.3比1的比例.

如果是为了做凉菜使用,建议不要使用柠檬酸,而是直接将新鲜柠檬挤出的汁水浇在凉菜上.不过凉菜的种类较多,要看你做的菜是什么了,有一些还是使用醋较好,如果不喜欢醋的刺激性气味,可以加少量的白醋,白醋比较适

不一样分子式：Na2SO3性能：俗称硫氧,溶于水,水溶液呈碱性,微溶于液氯、氨,是一种还原剂.用途：可作为印染工业的脱氧剂和漂白剂；感光工业的显影剂；造纸工业木质素脱除剂；纺织工业人造纤维的稳定剂；化

C6H8O7柠檬酸CH2-COOHHO-C-COOHCH2-COOH柠檬酸为无色半透明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末,无臭、味极酸,易溶于水和乙醇,水溶液显酸性.柠檬酸结晶形态因结晶条件不同而不同,有

Na2So3有结晶水,无水Na2So4没有结晶水.两者化学性质没区别.再问：那它们都是抗氧剂吗再答：亚硫酸盐有较强的还原性，Na2So3在溶液中和空气中均易被氧化成Na2So4.它们都是抗氧剂，它们自

亚硫酸钠分子式是Na2SO3焦亚硫酸钠分子式Na2S2O5两者均可以用于食品的漂白,防腐,抗氧化剂.但是后者比前者效果更好些,后者的气味比前者浓郁（SO2的气味）,焦亚硫酸钠溶于水长时间会部分分解成亚

低亚硫酸钠和焦亚硫酸钠不是同一种食品添加剂吗.但主要的作用一样：增白、抗氧化等,只是低亚硫酸钠效果更好一些.柠檬酸添加到食品里作用：调节酸度,有强烈的酸味.再问：您好！袋装水煮蔬菜里加入柠檬酸的作用是

Na2SO3+SO2+H2O==2NaHSO3还有个问题我想想,等下回来貌似就是上面那个反应的逆反应啊2NaHSO3==△==Na2SO3+SO2↑+H2O

过氧化钠先和水反应,氧气再和亚硫酸钠反应2Na2O2+2H2ONa2SO4+2NaOH

柠檬酸钠：广泛用于食品、饮料、香料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂、缓冲剂、螯合剂.在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂.医药行业中作抗凝剂.化工、皮革、印刷、无毒电镀及

在临床上采取新鲜血液时,需要加入一些消毒过的柠檬酸钠,就能起到防止血液凝固的作用,所以柠檬酸钠被称为抗凝血剂.在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药；在洗涤剂工

柠檬酸–柠檬酸钠缓冲液（0.1mol/L）pH0.1mol/L柠檬酸（毫升）0.1mol/L柠檬酸钠（毫升）3.416.04.03.614.95.1柠檬酸C6H8O7．H2O：分子量210.14,0.

2斤糖加一斤水太多了,有个半斤左右水就好了.控制好温度就不会糊,怕反砂就加点麦芽糖(饴糖)啊.大概替换40%的白糖就差不多了

可以同时用,比如来配置缓冲溶液.