斐林试剂为什么只能和脂肪醛反应?

果糖在碱性环境条件下,会部分转化为葡萄糖；此外果糖分子中的-C=O-受多个-OH的影响,有很强的还原性,也能被银氨溶液氧化.

谁告诉你菲林试剂与苯乙醛反应的?呵呵再问：答案是这样说的....莫非不反应？？再答：绝对不反应，我们做过实验

斐林试剂加NaOH是为了和硫酸铜反应生成氢氧化铜,氢氧化铜可以被还原糖还原为砖红色沉淀氧化亚铜双缩脲试剂加氢氧化钠是提供碱性环境,碱性环境下铜离子才能和蛋白质发生紫色反应

楼主说得是检测还原糖或是蛋白质吧一,检测还原糖或蛋白质都要用的氢氧化铜,所以他们必须反应二,氢氧化铜必须是悬浊液,且必须在碱性情况下才能检测,所以要现成的

DEPC是二乙基焦炭酸酯,它不可以加入含有巯基或一级氨基的溶液中,因为这些基团可以与DEPC发生反应（Berger,1975）.不能用DEPC处理的最常用的缓冲液是Tris缓冲液,替代措施是先用DEP

1.菲林试剂是CuSO4+NaOH混合而成,从化学角度看,将发生复分解反应产生Cu（OH）2.而鉴定还原糖实际上是需要用新制的Cu（OH）2再加热条件下与还原糖反应产生Cu2O（氧化亚铜）（砖红色沉淀

新制氢氧化铜碱性悬浊液与生物的斐林试剂不同啊,你翻开教科书,2个都看看再问：氢氧化钠加上硫酸铜不是就生成氢氧化铜了么？那不就是斐林试剂的制法么？原理是一样的，并且医学上检测糖尿也是沸水浴，怎么检测还原

甲醛还原性强,可以将菲林试剂还原为铜单质,产生铜镜.而乙醛只能还原到氧化亚铜,砖红色沉淀

颜色这玩意儿都是在分子中出现大的电子共轭区域出现的,因为分子轨道中相邻电子能级的差值小到了可见光谱的范围.淀粉+碘液：淀粉是螺线状的聚合糖,I2插入到了螺旋的中间,糖的羟基配位到I2上,在配位体中出现

可以.如果你看大学课本的话酮不易被氧化,但酮糖很容易被弱氧化剂氧化这是事实但书上没说为什么...!`我猜.果糖是具有缩酮结构异变体的,和葡萄糖的缩醛异变体有类似之处因此有相近的性质吧

由于羧酸的酸性和二者羰基活性的差异.羧酸和格氏试剂反应,被格氏试剂去质子,得到羧酸的镁盐,后者活性太差,无法继续反应.而酰氯和格氏试剂反应,首先加成一分子格氏试剂得到酮,酮羰基继续与第二分子的格氏试剂

氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液混合,沉淀是马上就形成,应该说不到一秒钟.反应比较迅速.斐林试剂(Fehling'ssolution)是德国化学家斐林（HermannvonFehling,1812年--188

应该选择：c分析在下：a、内酯,不会反应（如果考虑碱性水解生成4-羟基丁酸盐,也不会反应）b、酸酐,不会反应（如果考虑碱性水解生成丁二酸盐,也不会反应）c、半缩醛,会反应.首先半缩醛不稳定,生成4-羟

没有和葡萄糖是同分异构体果糖是多羟基酮葡萄糖是多羟基醛斐林试剂只和还原性糖反应果糖有还原性可以反应

还原糖有羟基,会和菲林试剂中的氢氧化铜发生氧化还原反应而生成氧化铜,砖红色沉淀；双缩脲试剂能检测尿素中的氨基,发生紫色反应,从而用来检测蛋白质

羰基的双键与苯的离域∏键形成共轭,分散了碳的电荷.

可以和氢氧化钠反应,SiO2+4HF=SiF4+2H2O

（1）菲林试剂和双锁脲试剂都含有NaoH和CuSO4溶液,但是它们的在这两种溶液中的含量和作用不同；（2）菲林试剂：0.1g/mol的NaOH+0.05g/mol的CuSO4溶液,作用是制“新制Cu(

（1）溶液浓度不同斐林试剂中乙液为0.05g/ml的CuSO4溶液,双缩脲试剂中CuSO4溶液为0.01g/ml（2）使用原理不同斐林试剂是新配制的溶液,它在加热条件下与醛基反应,被还原成砖红色的沉淀

蔗糖本身没有醛基,不是还原性糖,所以不能与斐林试剂反应生成砖红色沉淀.若加稀硫酸等催化剂,使蔗糖水解为葡萄糖和果糖,再加碱中和掉硫酸,就可以与斐林试剂反应生成砖红色沉淀了.