拌面怎么做

先把面煮熟,然后把面捞起来放一旁,将辣椒拍扁切丝,再切一些葱丝（两厘米长）,先炒葱丝,然后把辣椒放进去炒熟,最后放面翻炒

首先要先发面,你最好有面引子,这样能快一点,如果没有,把面和好,在热炕上放一天左右也能发.面发酵好之后,会有很多蜂窝状的小洞,这时用碱面兑水,揉进面里,注意多揉一段时间,让碱充分融化.然后把面盖上,进

主料：白萝卜500克调料：醋10克酱油10克白砂糖10克香油10克盐3克大葱5克各适量葱拌萝卜丝的做法：大葱去根洗净切成末；白萝卜去根叶洗净,切成5厘米长细丝,用盐腌一下,然后用凉开水淘洗,滤去水分,

先处理肉把肉洗净沥干水,把粗盐均匀抹在肉上,只要肉的每个地方都沾上盐就行,然后把肉装进盆里,倒入酱油,不用太多,能泡到底层的肉就可,再加点米酒,一点就可以了,隔一个小时左右就要翻动一下,使肉可以均匀沾

主料：海蜇皮100克白萝卜300克调料：姜10克大葱10克酱油5克白砂糖10克醋10克香油15克盐3克各适量海蜇拌萝卜丝的做法：1.海蜇洗净用清水浸泡4个小时,剥去表层红膜,切成细丝,再用温开水烫一下

原料：意大利面,洋葱,番茄,牛肉馅.调味料：番茄酱,盐,橄榄油,黑胡椒粉,水.1.煮面.煮时水中加入橄榄油和盐,面的味道会更好.煮完后用凉水过一遍,加入几滴橄榄油,防止面粘连；2.煮面时,准备做酱的材

主料：油菜400克辅料：冬笋50克调料：花椒5克大葱5克姜5克盐3克大豆油10克味精2克各适量冬笋拌油菜的做法：1.冬笋洗净后切成小菱形片；油菜掰开去根及叶,洗净后斜刀切成薄片；大葱去根洗净切成丝；姜

最正宗的做法是：先把面煮熟后,把海带放在刚才煮过的面汤里,使面汤尽可能的浸泡在海带里,使海带更具有面的味道,将煮过的海带熬成汤,当然你想熬成什么就是什么了,可以做成素的,也可以带肉的,本人自认为在海带

油\葱\姜\算\清炒菠菜,适量放点炒好的鸡蛋,菠菜要顺着切,不要横切,要不流失维生素了,炒好后把面煮好,放面出锅后放菜就好了,偶就叫环保菠菜面

简单得很.干辣椒,擦干净,放粉碎机（家庭绞馅机）里绞碎即可.可以过筛再加工,　　鲜辣椒加工同理,但需称之辣椒酱了.

1.将锅内放少许油,待油热后,放入切好的葱花,炒至金黄色,放点酱油至沸,倒入适量水(够吃的就行了)煮沸2.将包好的馄饨和面(够吃的就行了)依次放入锅内,煮3分左右,放入鸡蛋,青菜煮熟,放入叉烧,肉圆,

泡软好.切碎.炒出香味后加入肉碎.炒变色之后加入葱姜.加入豆瓣酱.炒干水份就可以伴面了.

山西高寒地区尤其是忻州地区的一种面食小吃.栲栳是指用柳条编成,形状像斗的容器.也叫“笆斗”.“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”.是用竹篾或柳条编制成的一钟上下粗

主料：海蜇头200克调料：花生油10克大葱10克白砂糖5克酱油5克各适量拌海蜇头的做法：1.海蜇头放清水中漂去沙质,在水中浸泡12个小时；2.然后撕成小块,反复清洗,捞出沥水,放入盘中；3.葱去根洗净

主料：豆腐干300克芹菜300克调料：辣椒油5克香油5克盐3克味精2克泡椒5克酱油5克各适量芹菜拌豆腐干的做法：1.白豆腐干先批成片再切成丝,放开水中焯一下,在开水中浸泡半小时,捞出沥干水；泡辣椒切成

香干拌芹菜叶详细制作步骤1.芹菜叶清洗干净,放开水锅中烫一下即捞出摊凉沥水,剁成细末放菜盘中,撒上精盐拌匀.2.香豆腐干放开水锅中烫一下,捞出切成小丁,撒上芹菜叶上,加入酱油、白糖、香油和味精,拌匀即

虾仁拌芹菜详细制作步骤1.芹菜洗净,切成1厘米长的段,放沸水中烫至断生捞出,放盘中；用少许水将鲜虾仁煮熟.2.把虾仁连同煮虾仁的水倒入盛有芹菜的盘内,加入味精、精盐拌匀即可.查看原帖

炒好的花生200克、花生油100克、鲜奶油4小勺、蜂蜜适量.1、先把花生和花生油放入搅拌机里打碎2、加入鲜奶油接着搅拌,这个时候酱就会比较浓稠了,3、可以加入蜂蜜增加口感不喜欢甜的就可以不加了

主料：黄瓜300克调料：大蒜15克花椒2克盐3克味精2克鸡粉1克辣椒(红、尖、干)5克醋6克植物油10克各适量清拌黄瓜的做法：1.将黄瓜洗净、削皮,中间片开；2.用刀背拍松,再切成一寸见方的斜块；3.

主料：蟹味菇50克海带100克菠菜50克金针菇50克火腿肠1根鱼丸100克粉条(干)50克　　辅料：虾50克豆腐皮50克油菜5棵　　调料：酱油5克葱5克蒜5克香醋5克蚝油5克芝麻油5克麻辣酱10克芝麻