抖音小松饼

松饼师傅

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蛋糕两杯水1/2杯植物油两个鸡蛋两包（15盎司每包）贝蒂妙厨柠檬花粉松饼混合粉柠檬浆汁1杯白糖（粉状）两大汤匙黄油或人造奶油,融化的1/2茶匙磨碎的柠檬皮1大汤匙柠檬汁1、加热烤箱至350华氏度,涂油

松饼粉主要原料；面粉、白糖、吉士粉、食用香料、奶粉、膨松粉、泡打粉、牛奶衍生物.用面粉,再混合奶粉和发酵粉（或者泡打粉）就可以了

不要迷信松饼粉,只不过是低筋面粉加了泡打粉.我告诉你松饼的做法吧,我试验过很多次了,各种味道的,都成功,跟沃尔玛卖的丹芙华芙饼差不多!鸡蛋4个,蛋黄蛋白分离,蛋白加40克糖打至干性发泡.蛋黄中加糖40

通过你描述的情况,你的问题我回答如下：1.蛋糕肯定没有完全烤熟.请调低烤箱稳定,适当增加烤制时间.2.在配方中适当增加泡打粉的使用量.3.检验蛋糕内部是否熟透,你可以用牙签插入蛋糕,拔出后检查一下牙签