将唾液淀粉酶先放入沸水中-搜答案-智慧作业帮

饺子沉入水中是因为饺子的重力大于水对饺子的浮力,当开水把饺子加热后,饺子内存的气体受热膨胀使饺子体积加大,此时水对饺子的浮力大于饺子的重力,所以饺子会浮起.往煮饺子锅中加凉水会降低水的温度,增加加温时

没有变化,酶在PH=2时已失去活性,再改变PH已没有意义

RelationshipbetweensalivaandstarchSalivahelpsdigeststarchPutsomesteamedbreadcrumbsintotwotesttubes--

唾液中含有淀粉酶,能将粮谷类食品中的淀粉变成麦芽糖.如在吃米饭或馒头时,久嚼不咽就会感觉有甜味,这就是淀粉在口腔内变成麦芽糖了.唾液中除了淀粉酶外,还有粘蛋白,它可使食物润滑,易于吞咽,使食物由食道经

因为混合物中有适量盐酸,所以唾液淀粉酶的活性会降低,就不能催化淀粉分解了.所以后来淀粉还在.人体胃里本身就有少量盐酸的,所以此时胃蛋白酶有活性,可以催化蛋清分解成多肽（因为蛋清里有蛋白质）同时酶本身也

当然会,酶是蛋白质

唾液淀粉酶将淀粉只水解为麦芽糖.而麦芽糖酶此才能将麦芽糖水解成葡萄糖.淀粉使多糖,麦芽糖是二糖,葡萄糖是单糖.酶的水解有专一性.不同的酶催化不同的物质水解.而糖的转化是多糖-->二糖-->单糖

4、判断:唾液淀粉酶能将淀粉直接分解成葡萄糖.　　分析:错误.唾液淀粉酶只能促进无甜味的淀粉分解成有甜味的麦芽糖.

1,蛋白质在开水中就永久变性了,所以唾液淀粉酶在开水里一泡就失活了,也就没有催化功能了,就更谈不上催化功能受温度影响了.2,这个有3个过程.1,糖水浓度比细胞质浓度高,细胞中的水分会渗透出来,但是由于

唾液淀粉酶是蛋白质所以化学本质是氨基酸通式是HlCO-C-NH2lR

B比较大首先△Q=Q水△Q为2个球放出的热量；Q水为水分别吸收的热量其次由Q=cm△t（Q是热量,C是比热容,△t是温差）,水都是上升8度温度,则水吸收的热量Q是相等,即有△QA=△QB第三由于A、B

B,因为在PH为10时酶已失活,PH恢复时,活性不能恢复.

选D唾液淀粉酶属于分泌蛋白.而分泌蛋白的合成与分泌与核糖体（合成场所）、内质网（粗加工）、高尔基体（细加工）和线粒体（提供能量）四种细胞器.与中心体无关.中心体是存在于动物及低等植物细胞内的一种细胞器

解析：分析题目所述,可知唾液在用清水稀释10倍后仍与原唾液催化能力相同,说明了酶的催化能力很强,具有高效性.题中没有涉及到淀粉酶对不同物质催化的比较,不属专一性情况.唾液稀释也非酸碱物质的影响.

选B,稀释前和稀释后酶的催化效果一样说明酶的高效性.

A、对酶专一性的实验的自变量是酶的种类不同或反应底物种类不同，与题干不符，A错误；B、酶的作用具有催化作用，不具有多样性，B错误；C、本现象说明酶具有高效性，C正确；D、本实验是自变量是酶的浓度不同，

这是我的方法,你看下,不知道能不能帮到你忙实验原理：1、双缩脲反应：蛋白质在碱性条件下与铜离子发生络合反应,生成紫色络合物.2、已知鸡蛋清成分为蛋白质.唾液中的主要成分包括水和唾液淀粉酶.实验材料：唾

唾液淀粉酶的催化条件应与口腔相同,即37℃左右,中性环境.50℃高温酶失效,0℃低温酶没有活性,盐酸的酸性也会使酶的活性降低,而甲醛会使蛋白质变性失效.所以以上四种条件都不能使唾液淀粉酶起作用,滴入碘

由题知,温度变化100度时,温度计变化为95-5=90格此温度计实际降温为100/90度在空气中为32度,实际气温为t=100/90*（32-5）=30度室温问30度

高效性.