作业帮学做蛋糕
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/21 09:59:39
配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉（低筋面粉）102克,蛋糕速发油10克,水56克（可以换成一半牛奶一半水）,油40克,纸杯若干.制作步骤是先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用；2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水
我以前买了很多种面包机（包括帮朋友买）.关于你的问题,我有发言权..如果你想了解更多商品的话,你可以在淘宝网找一个喜器临门的店铺找他们的客服,那边的人挺热心的.希望我的回答能帮到你.+分哦~
朝阳行业当然不错了,但是必须要学到真本事才行,去烘焙学校了解一下吧
做蛋糕不用发酵粉蛋糕起发的原理有两种一般海绵蛋糕或者起风蛋糕,就是普通生日蛋糕的底子,是通过打发鸡蛋来起发蛋糕的有些小的纸杯蛋糕,学名麦芬,是通过泡打粉起发的发酵是面包才会用的工艺我看有人说蛋糕粉你去
西式糕点里面包括了蛋糕.你觉得会做蛋糕好,还是会做蛋糕也会做面包比较好?而且“西式糕点”因该涵盖了很多糕点的制作.我觉得不管是男孩还是女孩子,多学点知识总比较好.
水果蛋糕的做法材料：(1)低筋面粉100公克,奶油100公克(2)糖粉100公克,盐1/2小匙(3)蛋2个(4)牛奶20公克(5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个作法：1、(1)材
用微波炉可以做蛋糕哦~材料：面粉80g,泡打粉5g,鸡蛋2只,牛奶80ml,白糖80g,油少许（面粉用最普通的就可以,不要用饺子粉或是高筋面粉）步骤：1.面粉和泡打粉混合好.2.蛋黄和蛋白分开,蛋黄、
一.我这里有一个做蛋糕的食谱,自己做过几次,大家都觉得味道还不错. 材料：125克软黄油或者人造黄油,125克糖,1小包香草粉（类似于香精,特别香,应该就是糖,不放也应该没有关系）,3个鸡蛋,一小撮
柠檬杏仁纸杯蛋糕原料：新奇士柠檬1个（取整个柠檬皮）大杏仁1小把植物油60ml白砂糖40克鸡蛋1个牛奶80ml低筋面粉120克泡打粉5克小苏打1克做法：1）将植物油倒入一个大碗中,放入白砂糖和鸡蛋,用
制作蛋糕的意思.
全蛋-----3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc <作法>将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若
挺好的,我认识一个朋友也是因为兴趣自己开了个店,手艺不错,生意也还可以!不过做生意总有这样那样的压力,楼主自己要考虑清楚,地址、周遍的消费能力、运营的成本什么的都要考虑到.加油啦,祝你成功!
雪山咖啡包 答雪山包是近几年来各地比较热销的一款由“菠萝餐包”改良而成的广式点心.现介绍一下“雪山咖啡包”的制作方法： 面包皮的用料：高筋面粉500克,鸡蛋1只,糖100克,依士粉（即酵母）4克,
鸡蛋+面粉
加入面粉里在一个人口味加入其他,就可以烘培
可以,找一个大型一点的,去做蛋糕师助理,时间久了就能学到你想学的,不要去学校,学校学的全是花样,使用的东西很少,我的建议希望采纳,再问：还有两个星期就到了啊。怕时间都不够了，再答：什么两个星期，，？？
为何要十一再答：今天我学做的蛋糕非常糟糕，直到第二次才能成功。我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。我先用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，我把蛋黄搅拌均匀，加上牛奶，再加一大勺糖，搅拌，
有一些学烹饪的学校,可以报读.又可以去蛋糕店做学徒.如果自己做蛋糕,可以再网上看教学视频.
去专门的蛋糕学校学习蛋糕吧,这样子才能学到蛋糕的精髓