作业帮妈妈做蛋糕
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/11 19:17:53
配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉（低筋面粉）102克,蛋糕速发油10克,水56克（可以换成一半牛奶一半水）,油40克,纸杯若干.制作步骤是先要有搅打器,将蛋和白糖和蛋糕速发油放入搅打器中,搅打的
1.鸡蛋提前从冰箱取出,将蛋清、蛋黄分离,低筋面粉加入玉米淀粉、泡打粉、盐混合均匀,过筛备用；2.在蛋黄中加入20克白糖,搅打均匀,然后分3-4次加入色拉油、牛奶,搅打至蛋黄液体均匀、浓稠,没有油、水
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做蛋糕不用发酵粉蛋糕起发的原理有两种一般海绵蛋糕或者起风蛋糕,就是普通生日蛋糕的底子,是通过打发鸡蛋来起发蛋糕的有些小的纸杯蛋糕,学名麦芬,是通过泡打粉起发的发酵是面包才会用的工艺我看有人说蛋糕粉你去
水果蛋糕的做法材料：(1)低筋面粉100公克,奶油100公克(2)糖粉100公克,盐1/2小匙(3)蛋2个(4)牛奶20公克(5)桔皮蜜饯100公克,兰姆酒100公克,柠檬屑1/2个作法：1、(1)材
一.我这里有一个做蛋糕的食谱,自己做过几次,大家都觉得味道还不错. 材料：125克软黄油或者人造黄油,125克糖,1小包香草粉（类似于香精,特别香,应该就是糖,不放也应该没有关系）,3个鸡蛋,一小撮
柠檬杏仁纸杯蛋糕原料：新奇士柠檬1个（取整个柠檬皮）大杏仁1小把植物油60ml白砂糖40克鸡蛋1个牛奶80ml低筋面粉120克泡打粉5克小苏打1克做法：1）将植物油倒入一个大碗中,放入白砂糖和鸡蛋,用
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制作蛋糕的意思.
Wewillmakeacaketocelebratemom'sbirthday如还有不懂的,还可以继续追问哦\(^o^)/~
全蛋-----3个、精制白糖----150g、低筋粉-----120g、奶油----15g、牛奶-----15cc <作法>将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若
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雪山咖啡包 答雪山包是近几年来各地比较热销的一款由“菠萝餐包”改良而成的广式点心.现介绍一下“雪山咖啡包”的制作方法： 面包皮的用料：高筋面粉500克,鸡蛋1只,糖100克,依士粉（即酵母）4克,
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从宽入手,将宽分为三份,每份有6厘米那么每个小长方体蛋糕的表面积为2*（6*10+6*20+10*20）=760平方厘米三个长方体的表面积就是3*760=2280平方厘米原来蛋糕的表面积为2*（20*