作业帮咸肉大蒜
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/16 14:50:49
大蒜是天然的植物抗生素,既可调味,又能防病.有散痛、止泻、利尿、降压、止血、祛痰等功效
增强抵抗力
腌制大蒜,用酱油是最好的!而且1推荐用鱼酿酱油,牌子是浦源的!
指大蒜的球茎.
生育过程：大蒜田间栽培是用种蒜,属无性繁殖.一般可将大蒜的生长过程划分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期及休眠等6个时期.大蒜生育过程长短,因播种期不同有很大差异.春播大蒜生育期
把完整无损的蒜瓣放到醋中,放在温度较低些的地方（5~10度最好）,过一段时间蒜瓣就会变成绿色,腊八蒜就是这样做成的.但是刚收获的新蒜不能用.
都是大字辈的...
您想在自己的网站上展示百度“知道”上的问答吗?来获取免费代码吧!如要投诉或提出意见建议,请到百度知道投诉吧反馈.
生育过程：大蒜田间栽培是用种蒜,属无性繁殖.一般可将大蒜的生长过程划分为萌芽期、幼苗期、鳞芽花芽分化期、蒜苔伸长期、鳞茎膨大期及休眠等6个时期.大蒜生育过程长短,因播种期不同有很大差异.春播大蒜生育期
garlic['gɑ:lik]n.大蒜
能,没什么问题的.日常生活中,很多人买大蒜籽的时候常常会买得多点,可是买回家的大蒜籽有的时候放几天就会长出芽来,也就是说,大蒜从蒜头发芽到重新长成蒜头,体内营养成分在各个生长阶段的转变过程中不产生有毒
大蒜含有蛋白质,味道香辛,是人们喜欢的调味佳品和食用品.大蒜不仅可供食用,而且自古以来即作为药用,经科学分析,大蒜除含有多种物质外,还含有一种可贵的植物杀菌素---大蒜素,有强烈的杀菌作用,对葡萄球菌
【主要成分】含挥发油约0.2％,油中主要成分为大蒜辣素,具有杀菌作用,是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解产生.尚含多种烯丙基、丙基和甲基组成的硫醚化合物等.【性状】呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色
可以吃,但是土豆就不能吃,发芽的大蒜就是没什么营养了,可以吃
我见过腌的鱼开膛后,把盐里外全抹,具体多少不清楚,只要全抹到就行了,再压坛子里.不用加水.
一样的,叫法不同
将盐能摸匀到肉上就可以了,一般腌10天左右将买好的五花肉洗干净后把水漓干备用把盐和花椒(爱吃辣的加点辣椒)放锅里炒,一定要炒出香味,再凉透炒好的盐和花椒加点酱油、料酒、五香粉、胡椒粉仔仔细细的抹在肉上
有机物会腐烂其实就是微生物的分解,而咸肉腌鱼水分少,盐度高,细菌等微生物不能存活.所以能长时间存放
每一块肉都要用盐粒全部包裹,每一层肉之间还要撒盐,最后在最上面一层还要用眼全部覆盖.我家一直就只是这样做的,肉的质量放到来年六七月份都不会坏.
果实有性