作业帮厨房调料大全
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/15 19:31:57
准备：煤气、煤气灶、炒锅、蒸锅、碗、盘、盆、案板、菜刀、漏勺、筷子、汤勺等用具是厨房必需品.油、盐、酱、醋、料酒、味精、鸡精、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒等调料都是厨房必备品.1、黑白菜
黄芪.再问：什么味道再问：这个没味道再答：没味道，再答：是一味中药，主要是管脾胃的。再问：奥，，，你确定他是黄氏吗再问：有人说他是桂枝再答：嗯。就是没味道，我用过。泡到水里是什么颜色再问：没泡过再问：
seasoning['sizəniŋ]condiment['kɔndimənt]再问：还有别的吗，我是初中生不过谢谢你再答：这个也是，不知你学了没有：flavo
厨房里的化学大家都知道,人是通过消化食物来吸收其中的营养的,食物的消化过程是一系列复杂的化学反应过程而化学反应速度的快慢,与反应物质表面积的大小,反应时的湿度和催化剂有很大关系.食物中的蛋白质、脂肪和
是.但是是佐料,不是作料
厨房调料的溶解情况实验目标：了解各种食用调料在水中的溶解程度实验器材：食盐,面碱,白糖,鸡精,花椒,大料,六个相同的杯子,天平,筷子一根在六个杯子中倒入等量体积的水,用天平称出所需试剂个20克,分别放
1.storehouseofwines2.storehouseofflavoring3.man'sdressingroom4.woman'sdressingroom5.exit6.kitchen7.s
醋波尔多液主要是硫酸铜
fixing['fiksiŋ]安装,修理,调料seasoningD.J.['si:zənɪŋ]K.K.['sizənɪŋ]n.调味
各种调味料的作用 （一）液体味料 酱油：可使菜肴入味,更能增加食物的色泽.适合红烧及制作卤味.蚝油：蚝油本身很咸,可以糖稍微中和其咸度.沙拉油：常见的烹调用油,亦可用于烹制糕点.麻油（香油）：菜肴
糖suger盐salt酱油soyasauce醋vinegar味精monosodiumglutamate胡椒peppe
油、盐、酱、醋、料酒、味精、鸡精、白糖、淀粉、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒,最好再放一瓶自己爱吃的酱,炒素菜可以放一点,喜欢沙拉的还可以准备一瓶沙拉酱,或者用苹果醋拌沙拉,这样比较健康
各取少许白色固体放入一小碗中,在取少许的醋,分别滴到两固体上,如有气泡产生的是碱面,另一是精盐.
◆香料：1.小豆蔻种子Smallmaceseed2.蒜碎PiecesofGarlic3.黑胡椒碎BlackPepperSauce4.白芝麻粒Whitesesamegrain5.混合胡椒Mixingpe
石英石的台面比人造石的要好很多,由于质地坚硬,所以不容易留下色渍,也不怕烫,当然,石英石也有好的有质量差的,我家就是石英石的,很久了都还没任何痕迹.但是平时还是要注意保持清洁,没有不透风的墙,当然也没
柴米油盐酱醋茶,楼上写得好多啊
氯化钠NaCl（食盐）
训练大脑记忆力,大脑记忆的强弱与味觉、嗅觉的灵敏度和手的灵敏度有直接的关系.记忆训练的方法有很多,给你推荐一个网站：http://www.jiyili.net/除了训练大脑之外,还可以做一些简单的运动
生活中不好检验你可以买一瓶浓硫酸和间苯二酚溶液检测时将一小段表面被氧化的细铜丝投入你待检验的白酒中,间隔一段时间,将此溶液缓缓倒入浓硫酸之中,会出现分层现象,再滴加间苯二酚溶液2滴,在和浓硫酸的分界面