厨房调味品大全

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 00:47:42
家庭厨房中的调味品有食醋,食盐,蔗糖,味精,油等,能作防腐剂的是____,只要成分的化学式____,属于溶液的是____

能作防腐剂的是食盐化学式NaCl属于溶液的是食醋其中溶质的化学式CH3COOH

农药波尔多液喷洒在葡萄上,成熟之后在表面上的药物成分是什么?是氢氧化铜还是硫酸铜?用厨房中的哪种调味品来除去?

Cu(OH)2因为波尔多液是硫酸铜和氢氧化物的混合物所以应该用醋酸(食醋)除去

厨房中哪种调味品能被电解 能产生三种化学物质

一般应该考虑食盐水.2NaCl+2H2O=2NaOH+H2↑+Cl2↑(电解)再问:氢气和氯气点燃能生成什么呢是HCL吗再答:是。H2+Cl2=2HCl(点燃)。再问:HCL转化成哪一种化合物只含两种

厨房里有食盐和白糖两种调味品,归纳它们有哪些相同的物理性质,怎样区别它们

相似的物理性质:都是白色固体,易溶于水,闻起来没有气味.我们可以通过尝味道来分辨它们,或者通过加热来分辨它们,因为白糖熔点比食盐低,在高温下会被烧焦!

物质溶解实验:筷子作玻璃棒,碗作烧杯,厨房里的调味品为溶质,水和酒精为溶剂,哪个溶解最快最多?哪个溶解最慢最少?

你没有说溶质是什么.如果是盐、糖、醋等物质,在水中和酒精中溶解速度应该差不多.如果是香油,在水中几乎不溶解,在酒精中可以溶解.

{物质溶解的实验}厨房里的调味品为溶质 水和酒精为溶剂 哪个溶解的最快最多?哪个最慢最少?

有机溶质溶于有机溶剂快无机溶质溶于无机溶剂快相似相溶盐\为无机溶质水无机溶剂塘\糖精\味精\为有机溶质酒精有机溶剂

(2012•香坊区二模)食醋是家庭厨房中常用的一种调味品,其中含有醋酸.其分子结构如图所示.下列有关醋酸的说法正确的是(

A、醋酸分子是由碳、氢、氧三种原子构成的,故A错误;B、醋酸的化学式为C2H4O2可知,醋酸中碳元素的质量分数为:12×212×2+1×4+16×2×100%=40%,故B正确;C、醋酸是由碳、氢、氧

化学中什么是厨房用的调味品

食盐,食醋,料酒,淀粉,味精,苏打

亚硝酸钠可以做调味品吗?

楼主拿根火腿肠看配料表,里面一定有亚硝酸盐!楼上说的要是对的,我们早毒死几百次啦…亚硝酸盐有咸味但很淡,又有毒,所以想用它把食物弄咸,量就要大,这时当然会出事!但量少时它就是很好的防腐剂了!手机一个个

(2014•崇明县二模)民以食为天,下列关于厨房调味品的说法正确的是(  )

A.食醋的主要成分是醋酸,醋酸为有机酸,但是料酒的主要成分为乙醇,乙醇属于醇类,不属于有机酸,故A错误;B.食盐为氯化钠,味精是谷氨酸钠,二者都含有钠离子,故B正确;C.食用油为油酸甘油酯,其烃基中含

食醋是厨房中的一种调味品,下列说法不正确的是(化学题)

应该是:一个醋酸分子是由2个碳原子、4个氢原子和2个氧原子构成的所以D错再问:题目搞错了,D是:每个醋酸分子中有8个原子核,A为什么是对的?再答:CH3COOH醋酸分子是有碳氢氧三种原子构成是对的再问

什么是调味品载体

调味品载体,就是以商品调味品的包装作为媒介,在调味品的包装物上印刷另外一种商品的宣传资料,并通过调味品本身的市场流通渠道,把广告信息传递给潜在消费者的一种广告形式,调味品载体就此得名,由于这种商品载体

烧开水用的铝壶,内壁常附有一层白膜,这层白膜的成分是(碳酸钙和氢氧化钠)要求用厨房调味品

用化学方程式表示CaCO3+CH3COOH=Ca(CH3COO)2+H2O+CO2↑Mg(OH)2+2CH3COOH=Mg(CH3COO)2+2H2O不能加太多的原因6CH3COOH+2Al=2AL(

所有调味品的英文单词

ginger生姜garlic大蒜garlicbulb蒜头GREenonion葱onion洋葱scallion,leek青葱wheatgluten面筋miso味噌seasoning调味品caviar鱼子

与调味品有关的英语词汇

garlic大蒜onion洋葱wheatgluten面筋miso味噌caviar鱼子酱barbequesauce沙茶酱tomatoketchup,tomatosauce番茄酱mustard芥末salt

调味品和食品添加剂的区别?

简单的说食品添加剂的范围更宽泛,它作用不仅是调味,还有改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的作用.

食醋是厨房中的一种调味品,其中含有少量醋酸.下列有关醋酸的说法不正确的是(  )

A、由醋酸的分子结构模型,醋酸分子是有碳、氢、氧三种原子构成的,故A正确;B、由醋酸的化学式可知碳元素的质量分数为:12×260×100%=40%,故B正确;C、由醋酸的分子结构模型,醋酸碳、氢、氧三

厨房中有哪些调味品,它们的化学性质分别是什么?

食盐:氯化钠【NaCl】味精:谷氨酸钠醋:乙酸【CH3COOH】黄酒:乙醇【CH3CH2OH】动物油、植物油:高级脂肪酸纯碱:碳酸钠(Na2CO3)小苏打:碳酸氢钠(NaHCO3)

A与B有如下的反应:A+B生成C+D 若c为厨房内常用的调味品,在A溶液中加入铁粉能产生氢气,则A是 写出A,B两溶液反

(1)稀盐酸;HCl+NaOHNaCl+H2O(2)Na2CO3;Ca(OH)2;CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O再问:写出稀硫酸与铁反应的化学方程式再答:Fe+H2SO4=FeSO4+H