厨房中也包含着很多物理知识分子

A、图甲中人在安全通道下楼时，重力做功一定，人跑的越快，做功时间越少，他的重力做功的功率越大．符合题意．B、图乙是在声源处减弱噪声．符合题意．C、靠近高压带电体可能出现高压电弧放电，或高压跨步触电．不

（1）厨房的地面一般铺上防滑瓷砖是在压力一定时，增大接触面粗糙程度来增大摩擦力，防止滑倒．（2）饺子形变后，撤去外力后，不能恢复原状，故是一种塑性形变．（3）筷子的支点在离菜的距离最远的地方，阻力是菜

DA、人通过安全通道时，在重力的方向上移动了距离，人的重力做了功，故A正确；B、禁止汽车鸣笛，是为了在声源处控制噪声的产生，故B正确；C、由图知，使用小车时，动力臂大于阻力臂，是省力的，故C正确；D、

A、人通过安全通道时，在重力的方向上移动了距离，人的重力做了功，故A正确；B、禁止汽车鸣笛，是为了在声源处控制噪声的产生，故B正确；C、由图知，使用小车时，动力臂大于阻力臂，是省力的，故C正确；D、戴

手上沾水后，手遇到热的馒头，手上的水会蒸发，蒸发吸热，从而降低了手的温度，使手不至感到太热．炒菜时菜的温度要比腌菜时菜的温度高，温度越高，分子运动的越剧烈，所以菜变咸得越快．故答案为：水蒸发吸热；温度

（1）由流体压强与流速的关系：流速越大的位置压强越小，可知抽油烟机在工作时，由于转动的扇叶处气体的流速大，压强小，从而在周围大气压的作用下将油烟压向扇口排出．（2）用高压锅煮饭比较快，是因为高压锅气密

（1）厨房地面一般铺上防滑瓷砖，是在压力一定时，增大接触面的粗糙程度来增大摩擦力．（2）电饭锅工作时将电能转化为内能．（3）包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹，这是捏力使饺子皮发形变，力改变了物体的形

手上沾水后，手遇到热的馒头，手上的水会蒸发，蒸发吸热，从而降低了手的温度，使手不至感到太热．小明的设想是这样的：在夏季利用晚间用电低谷时的电能制冰，白天利用冰熔化吸热给室内致冷；温度计或体温计都是利用

（1）厨房的地面一般铺上防滑瓷砖是在压力一定时，增大接触面粗糙程度来增大摩擦力，防止滑倒．（2）包饺子时用手捏饺子可捏出漂亮的花纹，这是捏力使饺子皮发生形变．故答案为：（1）增大；（2）形变．

（1）从防滑瓷砖中的防滑，即可知道这种瓷砖的接触面的粗糙程度增加，故是为了增大摩擦．（2）电热器是用来发热的，是利用电流的热效应制成的．（3）饺子形变后，撤去外力后，不能恢复原状，故是一种形变．&nb

1.盆中水遇冷凝固并放热,热量被肉吸收,肉温度升高使其内部水融化,而融化又吸收盆中肉四围水的热量,导致这个循环过程发生.2.洒水在遮掩物上保证蒸发吸热,营造凉爽较冷的环境,当四周水蒸气到达此区域就会部

（1）500N+30kg*10N/kg=800N800N/（200cm282）=800N/0.0004m2=20000000Pa(2)无图

（1）鸡蛋中含有丰富的蛋白质，苹果、白菜中含有丰富的维生素，面条中含有丰富的糖类．故答案为：a．（2）①铁是合成血红蛋白的主要元素，缺乏铁元素患缺铁性贫血；人体缺维C会引起坏血病．故答案为：贫血；坏血

（1）6.25m/s　　　　（2）300N

（1）6.25m/s（2）300N分析：（1）已知杨威同学的路程s与运动时间t，由速度公式V=s/t可求出他的平均速度．（2）已知阻力G，动力力臂与阻力力臂，由杠杆平衡条件可求出支持力的大小．（1）杨

A、组成茶叶的物质分子不停地做无规则运动，打开茶叶盒，茶叶的芳香类物质扩散到空气中，所以茶香飘满屋，这是茶叶分子扩散的结果，故A正确；B、泡茶时，部分茶叶漂浮在水面上，茶叶受到的浮力等于它自身的重力，

（1）妈妈在厨房炖排骨汤，温度很高，排骨汤分子的无规则运动加剧，扩散到了空气中，所以小华还没进门就闻见排骨汤的香味．（2）打开炖鸡汤的锅盖，锅里冒出到空气中的水蒸汽遇冷液化成的人眼能看见的小水珠，即“

（1）连接AB′,过折射点做法线,根据光从空气斜射入水中,折射角小于入射角画出折射光线的位置,再根据鹅卵石在B′的下方,确定鹅卵石的位置B处．如图所示：（2）眼睛观察到的P′点在P点的正上方,因此大致

A、用液化气灶烧水是通过热传递改变水的内能，故正确但不符合题意；B、高压锅工作时增大了锅内气压，由于气压大，沸点高，所以能使水的沸点升高，故正确但不符合题意；C、鸡蛋在碗沿上一磕，鸡蛋对碗沿有一个力的

A、从冰箱冷冻室拿出的冻肉温度较低，空气中的水蒸气遇冷凝华成小冰晶附着在冻肉上形成白霜，该选项说法正确；B、高压锅煮饭容易熟，是因为锅内气压升高，增大了水的沸点，该选项说法不正确；C、打开锅盖看到“白