作业帮单糖甜吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/05/07 12:55:20
分多糖和单糖,多糖就是甜的,单糖不是
二糖也是由单糖构成所以多糖就是由单糖构成的嘛
具有活泼α-H的醛、酮或酸等在一定条件下,存在互变异构现象.用碱的水溶液处理单糖时,能形成某些差向异构体的平衡体系.例如：用稀碱处理D-葡萄糖时就得到D-葡萄糖、D-甘露糖和D-果糖三种物质的平衡混合
當然不是了,這就像生活一樣,充滿了酸甜苦辣~!但是選擇哪種由你自己決定~!
都是糖,只是在消化速度方面排序快到慢.
葡萄糖块,一点都不甜.没吃法,难吃
不是,单糖一般是指完全水解后的糖还原糖一般是指含有醛基的糖常用的单糖有：葡萄糖（还原糖）果糖（非还原糖）半乳糖（还原糖）
首先要说：不能!木糖醇又叫戊五醇,是一种五碳糖醇,强调说明一下,它是醇!不能水解,就像乙醇一样,你听过乙醇能水解吗?不能水解,但能分解.木糖醇的分子式为C5H12O5,是一种五碳糖醇,是木糖代谢的正常
除二羟丙酮（这种也是单糖,单糖不一定带个糖字的）外,其他单糖（不论酮糖还是醛糖）都属于还原糖.PS：除蔗糖等双糖外,大部分双糖也是还原糖,如麦芽糖.
记得小时候吃过一种“魔鬼糖”,那种糖会把嘴巴染上颜色,甚至刚含在嘴里的时候或苦、或酸、或辣,让人难以忍受,但过不了多久,你会慢慢发现它终究还是甜的,而且因为被染了色的嘴巴,竟会给自己和他人都带去无尽的
打捞上来用海水即刻煮熟,包装,冷冻,据说整个过程不超过半个小时,这就充分保持了虾的新鲜程度.
广义的讲糖的话,应该是指糖类.糖类包括单糖、寡糖和多糖.从物理性质上讲,单糖和寡糖为结晶型固体,可溶于水,有甜味,如葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖等等.多糖为无定型固体,难溶于水,没有甜味,如淀粉,糖原,
不一定啊,如,几丁质一种含氮的多糖,是由许多乙酰氨基葡糖形成的聚合物,为真皮细胞的分泌物.还有,果糖可以形成多糖,如,菊糖就是果糖的多聚物啊!
可以啊,吃的时候加水,本来就是要加水的,不然吃了会刺激胃.
不一定.甜的物质不一定是糖.糖类不一定甜
绝对的.
无论质量浓度还是物质的量浓度都要升高.二糖变成单糖,溶质分子增加一倍,同时,溶剂（水--用来使二糖水解）减少,所以物质的量浓度一定增加倍还多；同时,水解二糖时,原本水中的原子进入单糖,所以整个单糖的质
糖在化学上的定义是指多羟基醇,不一定都是甜的.如果说是广义上吃的糖,那还有酸的呢……
（１）单糖：所有的醛糖都是还原糖,如葡萄糖、半乳糖、核糖和脱氧核糖；许多酮糖也是还原糖,例如果糖,因为它在碱性溶液中能异构化为醛糖.一句话,中学教材中提到过的单糖都是还原糖.（２）二糖：蔗糖是非还原糖
葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖、半乳糖等.