制作豆腐乳利用的是哪种生物

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/10 12:41:56
船是利用什么的原理制作的?

用阿基米德的浮力原理,制造船使其排水量大于船的重量,船就能浮在水上.

2道初一生物判断题1.细菌数量最多,个体最小,有三种形态.( )2.在制作豆腐乳的过程中,必须将霉菌接种在豆腐块上,由此

1错的只能说个体小,个体最小的是病毒,细菌的形态有很多,不止三种2错的将霉菌接种在豆腐块上,是因为霉菌必须利用豆腐来维持生长繁殖活动,没有线粒体就不能进行消耗豆腐而生长繁殖了

制作豆腐乳的微生物是什么

腐乳制作过程中发挥作用的微生物主要是毛霉,此外还有酵母菌、青霉、曲霉等.毛霉等微生物产生的蛋白酶等能将豆腐中蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;产生的脂肪酶能将豆腐中脂肪水解为甘油和脂肪酸.

制作豆腐乳利用的是哪种生物 它在其中所起的作用是什么

是霉菌,是以豆腐接种腐乳毛霉菌,利用其所产生的酵素,豆腐里的成分分解制成的

豆腐制法谁知道怎样制作豆腐乳,

豆腐乳的制作工艺概论:豆腐乳(Soycheese)又称腐乳,是我国著名的特产发酵食品之一,已有上千年的生产历史.各地都有不同特色的产品,是一种滋味鲜美,风味独特,营养丰富的食品,主要以大豆为愿料,经过

利用铝合金制作钥匙是利用铝合金的(  )

合金的性质是:合金的硬度大,熔点低,耐腐蚀;合金比组成它的纯金属硬度大,由于纯铝硬度较小,在使用中易变形,因此利用铝合金硬度较大的性质,故选C.

在酸奶制作过程中,需要利用的细菌是______;抗生素可以用来治疗相应的疾病,能产生抗生素的一类生物是______.

由分析可知,微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,如制酸奶要用到乳酸菌,乳酸菌发酵产生乳酸,使奶具有一种特殊的风味.某些真菌发酵能产生抗生素,抗生素可以用来治疗相应的细菌性疾病.故答案为:乳酸菌;

豆腐乳制作过程中毛霉产生的主要酶类

蛋白酶分解蛋白质为小分子多肽和氨基酸,脂肪酶分解脂肪为脂肪酸,小分子利于人体吸收,所以吃腐乳对身体好

哪里有制作豆腐乳的毛霉卖?

淘宝网有,搜“宝山酒曲”就有了.

豆腐乳表面的菌膜为什么是匍匐菌丝

在制作腐乳时除了有位于腐乳表面的匍匐菌丝外,还有更多的直立的气生菌丝,匍匐菌丝用于吸收营养,气生菌丝则用于繁殖

生物制作临时装片的过程

一擦二滴三取四浸五盖六染七吸.1:擦净载玻片和盖玻片2:滴一滴清水于洁净的载玻片上3:取材4:将材料放入载玻片的液滴中展平5:盖上盖玻片,注意轻放,防止产生气泡6:将染液滴于盖玻片的一侧7:用吸水纸从

利用石墨的什么原理制作铅笔

石墨是其中一种最软的矿物.虽然石墨与钻石都是碳的晶体,但两者在强度上不能同日而语,原因在于后者是三维结构,而石墨由一层层二维平面碳原子网格堆叠而成,由于层间的作用力较弱,因此石墨层很容易互相剥离,形成

豆腐乳是怎么放进瓶子里的

善于思考的好孩子!麦田煮猪豆腐乳放进瓶子前先放冰箱里冻结.益力多当然也得放冰箱里,不过不冷冻.以免把益生菌都冻死了……麦田煮猪豆腐乳放进瓶子前先放冰箱里冻结.益力多当然也得放冰箱里,不过不冷冻.以免把

利用黑白电视机的高压包的制作

NE555做个振荡器,初级用21匝的那一组,电压6-12V.一般可达数千伏.

利用洛伦兹力制作旋转的兔子

我不知道这是哪一期节目,但是他的制作原理属于小型电动机的制作原理,实际上它不是所谓的洛伦兹力,而属于安培力.安培力是洛伦兹力的一种表象.你可以先用铁丝制作一个兔子,但是要在兔子的两端放出两个接头用于节

制作豆腐乳利用的是哪种生物?其作用是什么?

制作豆腐乳利用的是霉菌,是以豆腐接种腐乳毛霉菌,利用其所产生的酵素,使豆腐分解而成的.